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Jahresauftakt 2019 für die Lebensmittelindustrie: 12. Produktionsleiter-Tagung der Akademie Fresenius in Dortmund

05.12.2018, Akademie Fresenius.

Jedes Jahr im Januar treffen sich auf der Produktionsleiter-Tagung der Akademie Fresenius mehr als 100 Werks- und Betriebsleiter sowie Technik- und Produktionsverantwortliche aus der gesamten Lebensmittelindustrie. Hier holen sich die Industrieexperten Input für neue Projekte und den Feinschliff für Optimierungsprozesse. Die zwölfte Produktionsleiter-Tagung findet am 22. und 23. Januar 2019 in Dortmund statt. Auf dem Themenplan stehen Konzepte für Lean Management und Digitalisierung in der Instandhaltung sowie Anforderungen des Hygienic Designs an das Maschinendesign.

Über ihre aktuellen Projekte aus Instandhaltung, Produktion und Energielast-Steuerung (Demand Side Management) berichten zum Beispiel Experten von Nestlé Deutschland, DMK Deutsches Milchkontor, Conditorei Coppenrath & Wiese, Symrise und August Storck.

2019 stellt ein eigener Tagungsschwerpunkt den „Faktor Mensch“ in den Mittelpunkt. Teilnehmer und Experten diskutieren Konzepte des Lean Managements und des flexiblen Personaleinsatzes und ihre Auswirkungen auf Teams, Führungskräfte und Mitarbeiter. So erhalten die Teilnehmer Einblick in das „Lean Management mit kleinen Mitteln“ bei Apetito Convenience und in die Führungskräfte- und Teamentwicklung bei Harry Brot.

Referenten

  • Hans-Werner Ahrens, Conditorei Coppenrath & Wiese
  • Prof. Dr. Frank Balsliemke, Hochschule Osnabrück
  • Dr. Jochen Brose, TDM Sachverständigenbüro
  • Ralf Diekmann, August Storck
  • Matthias Ebinger, ECG Energie Consulting
  • Dr. Jörg Herbers, Inform
  • Dr. Christoph Hollemann, Lean Partners
  • Dr. Albert Hurtz, PTA Praxis für teamorientierte Arbeitsgestaltung
  • Norbert Kahmann, Symrise
  • Dr. Markus Keller, Fraunhofer-Institut für Produktionstechnik und Automatisierung IPA
  • Lukas Lehmeyer, apetito convenience
  • Andre Mombauer, DMK Deutsches Milchkontor
  • Michael Przytulla, Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau VDMA
  • Philippe Ramseier, Autexis
  • Matthias Schielmann, Harry Brot
  • Jörg Schmitt, Nestlé Deutschland
  • Michael Trautwein, Foodfab
  • Gernut van Laak, ABB

Das komplette Programm finden Sie unter www.akademie-fresenius.de/2581

Termin: 22. und 23. Januar 2019

Ort: Dortmund


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