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Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung

Unternehmen

We love Sushi - und das schon seit 2003! Die Wakame Foods GmbH ist ein inhabergeführter Produktionsbetrieb mit der Mission, den Lebensmitteleinzelhandel mit hochwertigen und vor allem leckeren asiatischen Produkten zu begeistern. Ob durch liebevolle Handarbeit im Rahmen unserer neuen Premiumreihe „Wakame Selection“ oder teilautomatisiert - mit viel Hingabe, Tatendrang und einem Team von über 100 Mitarbeitern, arbeiten wir täglich in unserer Niederlassung in Kerpen unter den höchsten Qualitätsstandards (IFS). Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und unterstütze uns als

Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung

in Vollzeit

Aufgaben, die Dich bei uns erwarten:

  • Überwachung, Sicherung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems
  • Durchführung von Qualitätskontrollen im gesamten Produktionsprozess (Inprozesskontrolle)
  • Erhebung von Prozesskennzahlen
  • Überarbeitung und Erstellung von Spezifikationen, Rezepturen und Etiketten
  • Klärung von Ursache-Wirkungszusammenhängen und Einleitung von Korrekturmaßnahmen
  • Überwachung der Betriebs-, Prozess- und Personalhygiene
  • Unterweisung und Schulung der Mitarbeiter/-innen zu Hygiene- und Qualitätswesen

Das wünschen wir uns von Dir:

  • Studium im Bereich Ernährungswissenschaften / Oecotrophologie, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Ausbildung
  • Idealerweise Berufserfahrung in der Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement
  • Kenntnisse des Lebensmittelrechts, der Kennzeichnungsverordnung sowie des Eichgesetzes
  • Fundierte Kenntnisse im IFS Food 6
  • Eigenverantwortliches Handeln mit ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein für die Lebensmittelsicherheit, den Verbraucherschutz und die Produktqualität
  • Bereitschaft für Schichtarbeit
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kommunikationsvermögen, selbstständige Arbeitsweise und die Liebe zu unserem Produkt

Das bieten wir Dir:

  • Ein Arbeitsumfeld, welches von Wertschätzung und Ehrlichkeit geprägt ist und Dich jederzeit unterstützt
  • Die Chance, am Ausbau und der Weiterentwicklung unserer Marke mitzuwirken
  • Die Möglichkeit, gemeinsam mit uns zu wachsen und sich weiterzuentwickeln
  • Kaffee, Getränke und wöchentlich frisches Obst sind für uns selbstverständlich

Kontakt

Du bist auf den Geschmack gekommen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung per E-Mail unter Angaben Deiner Gehaltsvorstellung und Deines frühestmöglichen Eintrittsdatums an:


FCF Holding GmbH
Marie Plaschik
0221 / 66 99 36 - 350
bewerbung@fcf-holding.com


Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Location

Kerpen

Company

FCF Holding GmbH

Other details
Match criteria
Branch of industry
  • Deli / Convenience / Sauces
  • Fish
Kind of employment
  • Full time
Region
  • North Rhine-Westphalia
foodjobs GmbH

Kaarster Weg 19
40547 Düsseldorf
Telefon   +49.211 957 647 70
Telefax   +49.211 957 647 79
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