Die Kappa Antipasti GmbH produziert und vertreibt seit über 25 Jahren frische mediterrane Feinkostspezialitäten und Antipasti. Im Sommer 2016 ist unser Verwaltungssitz bereits nach Gießen (ca. 50 km nördlich von Frankfurt am Main) umgezogen, unser Produktionsstandort in Hüttenberg wird im Frühjahr 2017 ebenfalls dorthin verlagert.
Im Zuge einer Nachfolgeplanung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sie als
Gruppenleiter Labor (m/w)
Ihre Aufgaben:
- Überwachung der mikrobiologischen, chemisch-physikalischen und sensorischen Qualität der Produkte und Rohwaren unter Einhaltung des Prüfplanes, Untersuchung und Auswertung von Proben laut Prüfplan (RW, HF, FW)
- Einhaltung von GLP
- Dokumentation der Ergebnisse
- Prüfmittelüberwachung
- Reklamationsbearbeitung
- Durchführung von Inprozesskontrollen, Durchführung von Sperrungen und Freigaben
- Anfertigung von Wochen- bzw. Monatsauswertungen
- Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Verbesserung der Prüfmethoden und Analysemethoden
- Teilnahme und Mitwirkung in Arbeitsgruppen, Sitzungen, Gremien, Projekten etc.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Mikrobiologie
- Idealerweise Berufserfahrung im Lebensmittelbereich
- Erfahrung im Führen von Mitarbeitern
- Flexible und teamorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Bei Eignung ist die Übernahme in ein unbefristetes Anstellungsverhältnis angestrebt.
Wir bieten Ihnen ein verantwortungsvolles und gleichzeitig herausforderndes Aufgabengebiet und die leistungsgerechte Honorierung eines fortschrittlichen und expandierenden Unternehmens.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Entgeltvorstellung an:
Personalabteilung, z. Hd. Frau Ferber
Teichweg 3
35396 Gießen
Bevorzugt per E-Mail an: bewerbung@kappa-antipasti.de
