Unternehmen

Seit 160 Jahren steht Baldauf Käse für beste Allgäuer Käsespezialitäten aus Heumilch. Fortschritt und Traditionsbewusstsein schließen sich bei uns nicht aus und so haben wir uns über Jahrzehnte hinweg verändert. Seit einem Jahr produzieren wir in unserer neuen, klimaneutralen Käserei am Standort Goßholz.

Unser junges Team soll zum nächstmöglichen Termin verstärkt werden:

Leiter Sennerei (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Leitung des gesamten Sennereiteams an 2 Standorten (ca. 15 Mitarbeiter) und deren fachliche Weiterentwicklung
  • Verantwortung für die Produktionsprozesse im Tätigkeitsbereich
  • Effektive Planung von Materialeinsatz, Mitarbeiterbedarf sowie die Instandhaltung und Wartung
  • Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und allen angrenzenden Fachabteilungen

Ihr Profil

  • Molkereimeister/-techniker (m/w/d) mit Käsereierfahrung
  • enormes Qualitätsbewusstsein zur Fertigung unserer Käsespezialitäten
  • Ausgeprägte technische Begeisterung zur Leitung und Dokumentation der Produktionsanlagen
  • Teamgeist, Entscheidungsfreude, lösungsorientiertes, unternehmerisches Denken und Handeln

Was wir bieten

  • Spannende, herausfordernde Aufgaben mit einem aufgeschlossenen und dynamischen Team
  • Flache Hierarchien, hohe Flexibilität, viel Raum für Kreativität und Offenheit für neue Ideen
  • Arbeiten in der Urlaubsregion Allgäu

Kontakt

Bitte senden Sie ihre aussagekräftige Bewerbung per Email oder Post an:

Michéle Hermann
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg
michele.hermann@baldauf-kaese.de

www.baldauf-kaese.de

EINSATZORT

Lindenberg

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Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG

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