Firmenprofil:

Wir sind ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Produktions- und Handelsunternehmen, das weltweit mit Milchprodukten aller Art handelt.
In unseren 9 eigenen Produktionsstätten produzieren wir verschiedene Sorten Käse, Butter, Joghurt, Ayran, Milchpulver und H-Milch für die Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel.
Wir wachsen in einem rasanten Tempo weiter und benötigen motivierte Mitarbeiter (m/w/d), die uns mit ihrer Hands-on-Mentalität auf unserem erfolgreichen Weg begleiten möchten.
Für unseren Standort in Olbernhau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Milchwirtschaftlicher Laborant (w/m/d)
Ihre täglichen Aufgaben:
- Durchführung von Eingangs-, Ausgangs-, Produktions-, End- und Umfeldkontrollen entsprechend der für den jeweiligen Arbeitsplatz gültigen Probenahmeplänen
- Vorbereitung, Durchführung und Bewertung von chemisch-physikalischen, sensorischen oder mikrobiologischen Analysen
- Einhaltung der Unterhaltspflege des Labors, wie Reinigung und Desinfektion, Lagerhaltung, Umgang mit Gefahrstoffen etc.
- Arbeiten im Rahmen der Qualitätssicherung
- Wartung und Pflege von Laborgeräten
- Auswertung und Dokumentation der anfallenden Daten
Ihre fachlichen und persönlichen Qualifikationen:
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten bzw. vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise Milchwirtschaft sowie milchwirtschaftliches und mikrobiologisches Verständnis sind von Vorteil
- Ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein sind für Sie selbstverständlich
- Teamfähigkeit und eine selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise sowie
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und schnelle Auffassungsgabe sind Ihnen nicht fremd
- Zur Ausübung dieser verantwortungsvollen Tätigkeit sind Sie bereit, im Schichtsystem zu arbeiten (Früh-, Spät-, Nachtschicht, Feiertags- und Wochenendarbeit)
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
- Eine leistungsgerechte Bezahlung
- Und viel Spaß und Begeisterung in einem internationalen Team
Arbeitsort: Olbernhau
Eintrittstermin: Sofort
Arbeitszeit: Vollzeit 40 Std./Woche
Kontakt
Sie fühlen sich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung – gerne per E-Mail, unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung.
Molkerei Niesky
Werk Olbernhau
Herr Andreas Serrahn
Schäfereistraße 6
09526 Olbernhau
oder: bewerbung@fsmilch.de