Unternehmen

2017 gegründet sind wir Deutschlands erstes Fermentations-Startup und haben somit eine neue Kategorie im Kühlregal kreiert: nachhaltig fermentiertes, nicht-pasteurisiertes Bio-Gemüse frei von Zusatzstoffen, vegan und voll mikrobiotischem Leben für ein gesundes Mikrobiom. Unser Ansatz ist es, radikale Naturprodukte als kompletten
Gegenentwurf zu industriell hoch-verarbeiteten Lebensmitteln anzubieten. Deshalb brauchen wir Dich ab August 2022 für 6 Monate als Unterstützung im Bereich Qualitätsmanagement & Produktentwicklung.

Pflichtpraktikum Qualitätsmanagement & Produktentwicklung (w/m/d)

Deine Aufgaben

in der Produktentwicklung

  • Verarbeitung und Ansatz von Produkt-Tests
  • Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Verkostungen
  • Eigenständige Bearbeitung eines Forschungsoder Produktentwicklungsprojektes
  • Recherche zu Rohstoffen oder neuen Produkten

im Qualitätsmanagement

  • Unterstützung bei der Qualitätssicherung min der täglichen betrieblichen Praxis
  • Mitarbeit bei der Vorbereitung von Zertifizierungen (EU-Öko, IFS)
  • Kontinuierliche Optimierung und Auswertung des QM-Systems

Was wir suchen

  • Student/in im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbar
  • Sehr gute MS-Office Kenntnisse, Erfahrung im Labor, strukturierte & selbstständige Arbeitsweise
  • Persönliches Interesse im Bereich gesunder Lebensmittel & Ernährung

Was wir bieten

  • Einen spannenden Einblick in die Arbeit eines wachsenden Startups mit eigener Produktion
  • Ein modernes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien in einem bunt gemischten Team
  • Eigenständiges und selbstständiges Arbeiten

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung (kurzes
Anschreiben und Lebenslauf) per Mail an Janina Krug - janina@completeorganics.de

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

EINSATZORT

Aschheim

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Completeorganics GmbH

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