Unternehmen
Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG gehört zu den traditionsreichsten Hamburger Familienunternehmen und blickt auf eine lange, erfolgreiche Geschichte zurück. Seit der Unternehmensgründung im Jahre 1890 fühlen wir uns besonderen Qualitätsstandards verpflichtet. In den letzten 125 Jahren hat sich unser Sortiment – gemäß den hohen Ansprüchen unserer Kunden – stetig weiterentwickelt.
Als führender Importeur von Tiefkühlfisch und Sushi Komponenten suchen wir zum 01.04.2023 oder späteren Zeitpunkt eine/n
Als führender Importeur von Tiefkühlfisch und Sushi Komponenten suchen wir zum 01.04.2023 oder späteren Zeitpunkt eine/n
Praktikant/in im Bereich Qualitätsmanagement (m/w/d)
Anforderungen
- Student/In der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbares Studium
- Durchsetzungsstärke und kommunikative Persönlichkeit
Aufgaben
- Unterstützung der QM Abteilung, z.B. für die IFS Zertifizierung
- Produktkontrolle beim Wareneingang
- Erstellung und Prüfung von Produktetikettenvorlagen
- Probenentnahme und Labororganisation
- Dokumentenprüfung /-pflege
- Selbstständige Projektarbeit (Validierung und Verifizierung HACCP)
- Reklamations- und Retourenprüfung / -bearbeitung
- Spezifikationswesen
Angebot
Die Dauer des Pflichtpraktikums sollte 4 bis 6 Monate betragen. Ein junges kommunikatives Team steht für eine umfassende Einarbeitung bereit.
Kontakt
Gerne steht Herr Lüschen (040 75 19 80-37) für weitere Fragen zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an personalabteilung@kanzow.de
Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG
Am Altenwerder Kirchtal 6
21129 Hamburg
EINSATZORT
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