Unternehmen

Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG gehört zu den traditionsreichsten Hamburger Familienunternehmen und blickt auf eine lange, erfolgreiche Geschichte zurück. Seit der Unternehmensgründung im Jahre 1890 fühlen wir uns besonderen Qualitätsstandards verpflichtet. In den letzten 125 Jahren hat sich unser Sortiment – gemäß den hohen Ansprüchen unserer Kunden – stetig weiterentwickelt.

Als führender Importeur von Tiefkühlfisch und Sushi Komponenten suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Praktikant/in im Bereich Qualitätsmanagement (m/w/d)

Anforderungen

  • Student/In der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbares Studium
  • Durchsetzungsstärke und kommunikative Persönlichkeit

Aufgaben

  • Unterstützung der QM Abteilung, z.B. für die IFS Zertifizierung
  • Produktkontrolle beim Wareneingang
  • Erstellung und Prüfung von Produktetikettenvorlagen
  • Probenentnahme und Labororganisation
  • Dokumentenprüfung /-pflege
  • Selbstständige Projektarbeit (Validierung und Verifizierung HACCP)
  • Reklamations- und Retourenprüfung / -bearbeitung
  • Spezifikationswesen

Angebot

Die Dauer des Pflichtpraktikums sollte 4 bis 6 Monate betragen. Ein junges kommunikatives Team steht für eine umfassende Einarbeitung bereit.

Kontakt

Gerne steht Herr Lüschen (040 75 19 80-37) für weitere Fragen zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an personalabteilung@kanzow.de

Rud. Kanzow (GmbH & Co.) KG
Am Altenwerder Kirchtal 6
21129 Hamburg

EINSATZORT

Hamburg

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