Unternehmen

Seit über 20 Jahren ist tropextrakt Experte für außergewöhnliche Rohstoffe aus tropischen Pflanzen und Früchten. Ob Aloe Vera, Açaí, Guanabana und Yuzu - als Handelshaus beliefern wir unsere Kund*innen aus der Getränke- und Lebensmittelindustrie mit Extrakten, Pürees und Säften.

Unser Team aus 20 Kolleg*innen in Frankfurt und Polen konzentriert sich vor allem auf den europäischen Markt. Dabei können wir auf die Unterstützung der 1.700 Kolleg*innen unserer Muttergesellschaft Duas Rodas zählen. Duas Rodas ist das führende Flavor House in Brasilien und eines der innovativsten Unternehmen in diesem Segment. Mit Niederlassungen in Deutschland (tropextrakt GmbH), den USA und China sowie Produktionsstätten in vier Ländern, versorgt Duas Rodas weltweit mehr als 10.000 Kunden*innen.

In unserem Ideenlabor in Frankfurt am Main entwickeln wir zudem innovative Rezepturen für die Großindustrie als auch für Start-Up Unternehmen. In einem mindestens dreimonatigen Pflichtpraktikum in der Getränkeentwicklung hast du die Chance deine theoretischen Kenntnisse zu vertiefen und in der Praxis anzuwenden. Neben dem Arbeiten an eigenverantwortlichen Aufgaben, unterstützt du uns im Tagesgeschäft. Dabei wirst du von uns selbstverständlich intensiv betreut.

Praktikant*in (m/w/d) für die Produktentwicklung von Getränken ab Juni/Juli 2024

Aufgaben:

  • Support der täglichen Arbeit in der Entwicklung neuer Produkte
  • Proaktive Unterstützung bei der Optimierung bestehender Rezepturen
  • Herstellung von Prototypen und Mustern im Labor
  • Musterversand
  • Organisation und Teilnahme an Verkostungen
  • Pflege unserer Datenbanken
  • Mitarbeit in anderen Firmenbereichen

Anforderungen:

  • Student*in der Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbaren Fachrichtungen mit viel Praxiswissen im Bereich Getränke
  • Strukturierter, eigenverantwortlicher Arbeitsstil
  • Analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
  • Teamgeist und Flexibilität
  • Gute Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen
  • Gute Englischkenntnisse

Dauer:

  • freiwilliges Praktikum: 3 Monate
  • Pflichtpraktikum: mindestens 3 Monate

Kontakt

Wenn dich dieses herausfordernde Praktikum in einem anspruchsvollen Umfeld interessiert, dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen und den gewünschten Start-Termin. Deine Ansprechpartnerin für dieses Praktikum im Bereich der Produktentwicklung ist Jacqueline Palm (jp@tropextrakt.com).

EINSATZORT

Frankfurt am Main

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tropextrakt GmbH

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