Unternehmen

Innovation ist der Herzschlag von Wirtschaftsgefügen. Das ttz Bremerhaven beschleunigt ihn durch gezielte Produkt- und Prozessoptimierungen. Auf Augenhöhe mit der Industrie entwickeln wir neue Wege zu mehr Ressourceneffizienz und Lebensqualität. Werden Sie Teil dieser dynamischen Entwicklung. Tragen Sie mit Ihrem Know-how zur Stärkung unserer Kernkompetenzen in der Lebensmitteltechnologie und Ressourceneffizienz bei.

Wir suchen ab sofort eine/n

Studentin/en (m/w/d) für eine Abschlussarbeit (Bachelor/Master) im Bereich Lebensmitteltechnologie

Ihre Aufgaben

Sie unterstützen unser Team bei der Durchführung von Versuchsreihen im Rahmen einer laufenden Kooperation mit einem Industriepartner. Thematisch soll der Einfluss von Säurebehandlung auf die Qualität von Weizen-Vitalkleber behandelt werden. In Bezug auf konkrete Fragestellungen arbeiten sie dabei u.a. selbständig in unserem Technikum, der Bäckerei, der Versuchsküche und im Labor mit analytischen Methoden. Zu Ihren Aufgaben gehören u.a.:

  • Literaturrecherche zu Weizen-Vitalkleber, seinen Eigenschaften sowie analytischen Methoden und Verfahren
  • Planung und Durchführung von Versuchsreihen
  • Auswertung von Versuchsdaten

Ihr Profil

  • Sie sind Student/in der Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie oder verwandter Disziplinen mit einem technischen Hintergrund.
  • Sie arbeiten selbständig und haben Interesse an Forschungsarbeiten sowie die Bereitschaft sich mit komplexen technologischen und analytischen Zusammenhängen auseinanderzusetzen.
  • Sie verfügen über gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse und scheuen es nicht ihre Abschlussarbeit auf Englisch zu verfassen.
  • Sie beherrschen die Microsoft Office-Programme sicher.
  • Sie sind aufgeschlossen, engagiert und fähig im Team zu arbeiten.

Wir bieten

  • Eine exzellente Infrastruktur für analytische und lebensmitteltechnische Untersuchungen
  • Ein gutes Arbeitsklima, geprägt von gegenseitigem Vertrauen
  • Eine fachliche Betreuung auf internationalem Niveau

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre aussagefähige Bewerbung mit den üblichen Bewerbungsunterlagen und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin per Post an:

ttz Bremerhaven
Personalabteilung
Am Lunedeich 12
27572 Bremerhaven
www.ttz-bremerhaven.de

oder per E-Mail an:
bewerbung@ttz-bremerhaven.de

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