Über das Unternehmen:


Bio boomt! Die Gläserne Molkerei ist führender Milchproduzent im Bio-Bereich und stellt mit ihren rund 100 Mitarbeitern Spezialitäten wie die Bio-Heumilch oder ein exklusives Bio-Käsesortiment her. An unseren beiden Standorten in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) verarbeiten wir jährlich ca. 120 Mio. kg Bio-Milch zu verschiedenen Käsespezialitäten, Trinkmilch, Butter, Joghurt und anderen Molkereiprodukten. Die Gläserne Molkerei ist ein Tochterunternehmen der Schweizer Emmi-Gruppe.

Wir verfügen über moderne Produktionsanlagen, ein sehr engagiertes Mitarbeiterteam mit viel Innovationsfreude und Begeisterung für das Lebensmittel Bio-Milch. Unser Name ist Programm: Über einen gläsernen Besuchergang informieren sich jährlich tausende Besucher und Kunden über die Herstellung unserer feinen Milchprodukte.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort für unseren Standort Dechow (30 km südöstlich von Lübeck) einen

Teamleiter Produktion (m/w/d)

Ihre spannenden Aufgabenfelder:

  • Sicherstellung einer effizienten, kostenoptimalen und termingerechten Produktion in der geforderten Menge und Qualität
  • Umsetzung der internen Vorgaben hinsichtlich Arbeitssicherheit und gemäß Arbeitsschutzgesetz sowie Arbeitszeitgesetz
  • Sicherstellung der Einhaltung der Vorgaben lt. Lebensmittelgesetz und Milch- bzw. Milcherzeugnis-Verordnung sowie von Sauberkeit und Ordnung im Produktionsbereich
  • Einhaltung der internen Hygienevorgaben und der Vorgaben aus den Zertifizierungsstandards (z.B. IFS) sowie Vorgaben Umwelt- und Energiemanagement im Verantwortungsbereich (insbesondere Abwasser)
  • Führung und Produktionsüberwachung der jeweiligen Schicht des Produktionsbetriebes
  • Qualifizierung und Motivation der zugeordneten Mitarbeiter

Ihre fachlichen und persönlichen Stärken:

  • Milchtechnologe, eine qualifizierte Ausbildung mit technischem Hintergrund oder einschlägige Berufserfahrung in der Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie und technisches Verständnis
  • Produktionserfahrungen in einem Industrie- oder Lebensmittelunternehmen von Vorteil
  • Erfahrung in der Betreuung automatischer Systeme, idealerweise in der Milchwirtschaft
  • Erfahrung im Umgang mit EDV Systemen und Verständnis für Produktionsprozesse
  • Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und teamorientierte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Unser Angebot:

  • Arbeiten in einem familiär geprägten Umfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis und zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Arbeitsumfeld
  • Zielgerichtete Weiterbildung und Entwicklungsangebote
  • Internationales Netzwerk der Emmi Gruppe

Kontakt

Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung mit Angaben Ihres Gehaltswunschs und Ihres möglichen Eintrittsdatums.

Gläserne Molkerei GmbH
Leiterin Personal
Stefanie Riecke
Molkereistraße 1
15748 Münchehofe

E-Mail: bewerbung@glaeserne-molkerei.de
Telefon: 033760 2077-27

EINSATZORT

Dechow

Unternehmen

Gläserne Molkerei GmbH

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