Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zubereitungen spielen im Kühlregal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Sie wollen uns dabei unterstützen?
Erleben Sie, wie genussvoll unsere Arbeitswelt ist am Standort Oberschönegg als
Rohstoffmanager Milcheinkauf (m/w/d)
Kein Job macht mehr an!
Ob Almighurt Joghurt, Monster-Backe-Quark oder High-Protein-Pudding – ob mit Schokolade, Früchten oder Natur: Die Basis für unsere genussvolle Vielfalt an leckeren Produkte ist die beste Milch aus dem Allgäu. Über 163 Mio. kg unseres wichtigsten Rohstoffes verarbeiten wir im Jahr. Mit Ihrem Einsatz und kaufmännischem Können stellen Sie die tägliche Belieferung aus der Region sicher – und wachsen dabei Schritt für Schritt in die Abteilungsleitung hinein.
Das sind Ihre Aufgaben:
- Dazu übernehmen Sie das strategische Rohstoffmanagement in unserem Milcheinkauf, inklusive vorbereitender Vertragsverhandlung und -abwicklung sowie intensiver Betreuung unserer Milcherzeugerbetriebe.
- Sie steuern die Informationen von und zu den Erzeugerbetrieben, beraten die Milchlieferanten hinsichtlich der Qualität und stellen die monatliche Milchgeldabrechnung sicher.
- Eine der zentralen Fragen lautet: Wann wird die Milch von wem abgeholt? Dafür gestalten Sie die Tourenplanung und optimieren sie laufend. Entsprechend betreuen und schulen Sie die Milchsammelwagenfahrer.
- Generell haben Sie immer ein Auge auf die Entwicklungen des Milchmarktes und halten engen Kontakt zu den Milchbauern sowie Verbänden und Institutionen, z. B. durch von Ihnen organisierte Versammlungen.
- Außerdem beweisen Sie sich in immer mehr Führungsaufgaben, mit dem Ziel, die Abteilungsleitung zu übernehmen. Dafür machen wir Sie fit – on the job und durch individuelle Weiterbildung.
Das ist Ihr Profil:
- Sie haben ein landwirtschaftliches, milchwirtschaftliches bzw. vergleichbares Studium abgeschlossen oder Ihren Techniker / Meister in diesem Bereich gemacht.
- Darüber hinaus bringen Sie ein grundlegendes Wissen über Milcherzeugung und Qualitätssicherheit sowie den Milchmarkt im Allgemeinen mit.
- Persönlich punkten Sie mit einer selbstständigen, analytischen, lösungsorientierten und verantwortungsbewussten Arbeitsweise sowie großem Engagement, Dinge voranzutreiben.
Benefits:
Zu den angenehmen Seiten Ihres Jobs bei Ehrmann gehört, dass Sie mit richtig leckeren Produkten zu tun haben. Und natürlich nach Herzenslust kosten und probieren dürfen. Darüber hinaus können Sie aber bei uns noch mit vielen weiteren Benefits und Arbeitgeberleistungen rechnen, die Ihnen Ihre Tätigkeit in der Familienmolkerei versüßen:
- betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsmanagement
- Kantine
- Ehrmann Unfallversicherung
- Zuschuss Fahrgeld
- Betriebsfest
- Kostenlose Fitnesskurse
- Kostenlose Joghurtprodukte
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- und vieles mehr
