Sie sind eine erfahrene und verhandlungsgeschickte Persönlichkeit im Bereich Einkauf & Lieferantenmanagement aus dem Lebensmittelbereich/der lebens­mittel­produzierenden bzw. der Fleischwarenindustrie? Sie suchen eine lang­fristig angelegte, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem erfolgreich operierenden Unternehmen? Dann sollten wir uns kennen­lernen!

Wir suchen für den Standort im Großraum Chemnitz (Sachsen) zum nächst­möglichen Zeitpunkt eine engagierte

Leitung Einkauf Food (m/w/d)

---

in der Lebensmittelindustrie (Fleisch-&Wurstwaren)

Ihr Profil:

• Kaufmännisch-betriebswirtschaftliches Studium oder kaufm. Ausbildung mit Zusatzqualifikation sowie mehrjährige kaufm. Erfahrung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Food-Einkauf im Handel oder Industrie, idealerweise im Umfeld der Lebensmittelindustrie
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken und Handeln, Verhandlungs­geschick und agiler Umgang mit neuen Herausforderungen
• Ausgeprägtes funktionsübergreifendes Prozessdenken- und Handeln sowie Überzeugungskraft und Durchsetzungsvermögen
• Kommunikationsstarkes und souveränes Auftreten, selbständiges, zielorien­tiertes Arbeiten, Teamfähigkeit, diplomatisches Geschick verbunden mit Einsatzwillen und Flexibilität
• Sicherer Umgang mit MS Office, SAP-Kenntnisse wünschenswert

Ihre Aufgaben:

• Food-Einkauf sowie Planung, Identifizierung und Koordination von Beschaf­fungs­quellen und Lieferanten mit dem Schwerpunkt Frischfleisch
• Verantwortung für das Lieferanten-Sourcing/Lieferantenmanagement, Herstellung der Versorgungssicherheit unter Prüfung, Bewertung und Auswahl passender Lieferanten sowie Aufbau langfristiger Lieferantenbeziehungen
• Analyse von Einkaufsmärkten, Beobachtung von Marktbewegungen im Frischfleischbereich sowie Beschaffung von Gütern & Dienstleistungen
• Verantwortliche Führung von Preis- und Vertragsverhandlungen sowie Jahresgesprächen und Überwachung der übergeordneten Prozesse
• Permanente Lieferfähigkeit unter wirtschaftlichen Aspekten sicherstellen
• Fachliche und disziplinarische Leitung des Einkauf-Teams