OMIRA ist mit seinen Standorten Ravensburg und Neuburg an der Donau eine der größten Molkereien in Süddeutschland. Wir verarbeiten mit rund 650 Mitarbeitern jährlich etwa 700 Mio. Kilogramm Milch. Die OMIRA GmbH gehört zur französischen Lactalis Gruppe, dem Weltmarktführer für Molkereiprodukte. Mit über 21 Mrd. Euro Umsatz, mehr als 85.000 Mitarbeitern und weit über 266 Produktionsstätten ist das Unternehmen mit nationalen und großen internationalen Marken rund um den Globus aktiv. Bekannt sind wir durch die Produktlinie MinusL und als Marke mit einem starken Bezug zu unserer Region. Nachhaltigkeit, Produktqualität und ein fairer Umgang miteinander liegen uns besonders am Herzen.
Deine Aufgaben
- Weiterentwicklung des QM als auch des HACCP-Systems auf Lactalis Gruppenebene
- Zentrale/r Ansprechpartner/in bezüglich QM-Prozessen für die Zentralabteilungen
- Key User für ROXTRA
- Vorbereitung und Begleitung von Audits wie z.B. IFS, Bio, FSSC, SMETA, etc.
- Unterstützung des Lieferantenmanagements bei Audits, Spezifikationen, etc.
- Bearbeitung von Reklamationen
- Beratung der Werke hinsichtlich QM und HACCP
- Organisation und Durchführung von Schulungen
Das bringst Du mit
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Verfahrenstechnik oder vergleichbarer Abschluss
- Erfahrungen im Bereich der statistischen Prozesskontrolle
- Gute Kenntnisse in relevanten Standards, Normen und HACCP sowie in internen und externen Zertifizierungs- und Kundenaudits
- Ausgeprägte IT- und Datenbankaffinität
- Ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
- Selbstständige und gleichzeitig zielorientierte Arbeitsweise in interdisziplinären Teams
- Lösungsorientiertes Denken und kommunikative Fähigkeiten
- Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Leidenschaft für unsere Produkte