Wir verbessern das Leben
von Menschen mit besonderen
Ernährungsbedürfnissen

Unser Kunde, Dr. Schär Deutschland GmbH, arbeitet gemeinsam in 18 Produktions- und Vertriebsstätten in elf Ländern für die Mission „Wir verbessern das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen“. Überall auf der Welt vertrauen Menschen mit speziellen Anforderungen an die Ernährung auf die Expertise von Dr. Schär.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir für den Standort Apolda eine Führungskraft in der Qualitätssicherung.

Leiter:in Qualitätssicherung

Deine Aufgaben:

• Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung der Abteilung
• Du planst und verfolgst die Umsetzung der Abteilungsziele und stellst den Wissenstransfer in der Abteilung und zu Schnittstellen sicher
• Du pflegst und verfolgst die Umsetzung des Betriebshygiene und Lebensmittelrechts im gesamten Betrieb
• Du legst die Standardqualität fest, bestimmst und formulierst Vorgaben zu Mindesthaltbarkeit, Prüfparametern, Prüfpläne sowie Messgenauigkeiten (Toleranz) und entwickelst Analysenmethoden und Frequenzen in Zusammenarbeit mit DCQA weiter
• Du übernimmst Freigaben von Spezifikationen, Rezepturen und Etikettentexten (Nährwertdeklaration)
• Du führst Fehleranalysen bei Produktabweichungen und Risikobewertungen durch
• Du begleitest externe und internen Audits und bereitest diese vor
• Du arbeitest standortübergreifend gruppenweit und betreust gemeinsame Projekte
• Du unterstützt Forschung und Entwicklung bei großtechnischen Versuchen

Dein Profil:

• Du hast ein abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie/ -chemie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
• Du verfügst über fundierte Erfahrung mit den gängigen Lebensmittelstandards z.B. BRC, IFS, HACCP und hast bereits Auditerfahrung
• Du hast bereits Führungserfahrung (>4 Jahre) und zeichnest dich durch sehr gute kommunikative Fähigkeiten, analytisches Denken, hohes Verantwortungsbewusstsein und eine proaktive Lernbereitschaft aus
• Du bist ein durchsetzungs- und kommunikationsstarker Teamplayer und verstehst es, den Informationsfluss aufrecht zu erhalten
• Du bist sicher im Umgang in englischer Kommunikation
• Du verfügst über ERP-Kenntnisse, idealerweise Microsoft Navision

Wir bieten:

• Ein internationales und familiäres Arbeitsumfeld
• Vielfältige und herausfordernde Aufgaben
• Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit regelmäßigen Feedbackgesprächen
• Eine sichere und langfristige Beschäftigung in einer systemrelevanten Branche
• Verschiedenste Mitarbeiterbenefits, wie z.B. JobRad, Zuschuss zur VWL und betrieblichen Altersvorsorge, Betriebsfeiern, Corporate Benefits, uvm.
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung

Bei Fragen steht Dir Theresa Grüner unter +49 152 53 50 41 50 zur Verfügung oder sende uns direkt Deine Bewerbung an tgruener@foodjobs-activesourcing.de.

foodjobs Active Sourcing GmbH
Theresa Grüner
Geschäftsführerin
Landsberger Straße 314
80687 München