Wir sind ein leistungsfähiger Lebensmittel­hersteller, gegründet 2002 in Adorf, und arbeiten im Verbund mit der Minderleinsmühle im fränkischen Neunkirchen. Als traditions­reiches Familien­unternehmen setzen wir von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Wir arbeiten mit Hafer, Dinkel und Schokolade und veredeln sie zu geschmack­vollen Produkten. Dadurch stärken wir die ökologische Land­wirtschaft und schaffen eine wichtige Voraus­setzung für die Sicherung einer arten­reichen und lebens­werten Umwelt.

Abteilungsleiter (m/w/d) für die Lebensmittel­produktion von Dauerbackwaren und Cerealien
in Vollzeit
Referenznummer: LG202317

Ihre Aufgaben:

  • Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsprozesses sowie termingerechte Fertigstellung der Produkte
  • Verantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich in Bezug auf Arbeits- und Lebensmittel­sicherheit sowie die Qualität und Quantität der Produkte
  • Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Planung des Personaleinsatzes unter Berücksichtigung der Auftragssituation
  • Mitgestaltung von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Produktion
  • Kontrolle von produktionsrelevanten Kennzahlen und aktive Mitarbeit im kontinuierlichen Verbesserungs­prozess
  • Enge Zusammenarbeit mit den angrenzenden Abteilungen mit dem Ziel einer effizienten, kostengünstigen und liefertreuen Produktion

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Backwaren mit einer Weiterbildung zum Meister / Techniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Berufs- und Führungserfahrung
  • Sie sind hoch motiviert und schätzen selbstständiges Arbeiten in einem sehr vielfältigen Umfeld
  • Sie besitzen Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen

Das können Sie von uns erwarten:

  • Einen langfristig gesicherten Arbeitsplatz und ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabenfeld
  • Eine gründliche Einarbeitung durch engagierte Kollegen
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem innovativen, inhabergeführten Unternehmen
  • Ein familienfreundliches Arbeitszeitmodell mit überwiegend arbeitsfreien Wochenenden