Sie haben ihn gefunden – einen der leckersten Jobs mit würzigen Herausforderungen: Bei Griesson - de Beukelaer lieben wir es, leckere Kekse und Snacks zu backen. Dafür vereinen wir jeden Tag Backtradition mit modernsten technischen Standards. Als modernes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Tradition und freuen uns, gemeinsam mit Ihnen unsere Zukunft zu gestalten!
Sie sind neugierig, wie lecker Ihre Rolle bei uns ist? Greifen Sie zu und unterstützen Sie uns am Standort in Polch, bei Koblenz. Diese Position ist zunächst für zwei Jahre befristet.
Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Labor (m/w/d)
In Polch produzieren wir Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS Knusperbrot und viele weitere leckere Kekse und Snacks!
Zum Anbeissen
Ihre Rolle bei uns:
- In dieser Funktion sind Sie für die Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitäts- und Hygienemanagements zuständig
- Sie sind mitverantwortlich für die Umsetzung, den Ausbau und den Erhalt des QM-Systems nach IFS, BRC oder verwandten Richtlinien
- Bei der Durchführung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen der Wareneingangskontrolle unterstützen Sie
- Auch die Analyse der Packstoffe und des Trinkwassers im Labor inkl. der Dokumentation in unserem LIMS-System verantworten Sie
- Zudem begleiten und unterstützen Sie QM-relevante Projekte
Ihre Zutatenliste:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, relevante Berufsausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Grundkenntnisse des Lebensmittelrechts
- Gute laborspezifische Kenntnisse in der mikrobiologischen, chemisch-physikalischen und sensorischen Lebensmittelanalytik
- Selbstständige, lösungsorientierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Spaß an der Arbeit im Team

Backen macht glücklich
- Attraktives Gehaltspaket mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeiten mit Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
- 30 Tage Urlaub
- Essen macht glücklich: im Betriebsrestaurant und mit den zusätzlichen Mitarbeiterrabatten in unseren Outlets
- Familiäres und herzliches Arbeitsumfeld, regelmäßige Team-Events und betriebliches Gesundheitsmanagement
Appetit bekommen?
Vielleicht ist schon ein Plätzchen für Sie reserviert!
Für eventuelle Rückfragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
Sarah Müller
Expertin Recruiting & kfm. Ausbildung
Tel: +49 (02654) 401-1458