Milchtechnologe (m/w/d)

In Sachen Milch­technologie macht Ihnen keiner so leicht etwas vor: Sie sorgen im Schicht­betrieb für einen rundum sicheren Ablauf der Herstellungs­prozesse und haben dabei stets die Einhaltung aller Vorgaben hinsichtlich Termin, Qualität und Hygiene im Blick.

• Mit den Produktions­anlagen kennen Sie sich bestens aus und bedienen diese routiniert. Klar, dass eine recht­zeitige Funktions­fähigkeit der Anlagen für Sie selbst­verständlich ist.
• Außerdem informieren Sie bei Abweichungen umgehend Ihren Vorgesetzten und leiten erste Korrektur­maßnahmen ein.
• Wenn es um die Rück­verfolgbarkeit geht, kennen Sie kein Pardon und setzen auf absolute Genauigkeit bei allen Auf­zeichnungen und führen zudem eine umfassende Schichtübergabe durch.
• Nicht zuletzt übernehmen Sie die Verantwortung für einen gelungenen Informations­fluss in alle Richtungen und tragen aktiv zur Verbesserung unserer Arbeits­abläufe bei.

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Molkereifachmann oder über eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
• Prozesse in der Be‑ und Verarbeitung von Milch sowie sterile und aseptische Abläufe beherrschen Sie ohne Wenn und Aber.
• Der Umgang mit MS Office und der Bedienoberfläche zur Steuerung von Anlagen ist für Sie Routine? Hervorragend!
• Neben einer Bereitschaft zur Schicht- sowie Wochenendarbeit punkten Sie mit Kommunikationsfreude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.