Wir suchen Dich, bist Du bereit?
Du bist Koch (m/w/d), Bäcker (m/w/d), Lebensmitteltechniker/-technologe (m/w/d), Du hast erste Praxiserfahrung im Bereich Produktentwicklung von Fleischwaren und/oder Fleischanalogen bzw. veganen Lebensmitteln? Du hast Spaß daran, als Trendscout die Märkte zu beobachten und mit Leidenschaft neue kreative Produkte zu kreieren? Du bist zudem kundig im Projektmanagement und präsentationssicher, um Deine Ideen und Trendscout-Erfahrungen professionell vorzustellen?
Du denkst mit, bist flexibel und wünschst Dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem modern ausgerichteten Unternehmen und kannst Dir vorstellen, die Zukunft unseres Mandanten in einem starken und motivierten Team mitzugestalten – mit ausgezeichneter Entwicklungsperspektive (Option auf die Stellvertretung der Projektleitung Food)?
Dann sollten wir uns kennenlernen!
Junior Projekt Manager Food (m/w/d)
Referenznummer: 2816; Standort: Großraum Vechta (Niedersachsen)
Unser Mandant, Dein zukünftiges Unternehmen:
Dein zukünftiges Unternehmen gehört zu den bedeutendsten Unternehmen der Ernährungswirtschaft in Deutschland und produziert und vermarktet europaweit mit zahlreichen Tochterfirmen hochwertige Geflügelspezialitäten sowie alternative Protein-Produkte im Bereich Convenience-Food.
Dein Einsatzort:
Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Großraum Vechta (Niedersachsen).
- Eine fundierte Einarbeitung und ein spannendes Arbeitsumfeld
- Eine verantwortungsvolle Aufgabe, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungsperspektiven
- Ein motiviertes und freundliches Team in einer offenen, dynamischen und wertschätzungsgeprägten Unternehmenskultur
- Leistungsgerechte und attraktive Vergütungsmodelle mit interessanten Zusatzleistungen wie z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld und vermögenswirksamen Leistungen
- Individuelle Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben, u.a. durch flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit des mobilen Arbeitens
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Du unterstützt die Projektleitung Food (Schnittstelle zwischen Produktentwicklung, Produktion und Vertrieb) im operativen Tagesgeschäft und in der Strategieausrichtung
- Du beobachtest als Trendscout die Zielmärkte und identifizierst neue erfolgversprechende Produktsegmente
- Du erkennst neue Trends bei den Verzehrgewohnheiten und hilfst bei der Neu- und Weiterentwicklung von Rezepturideen nach Kunden-/Marktanforderung
- Du hast Freude an der Dokumentation und der Erstellung von Verkostungsprotokollen, Statistiken und PP-Präsentationen
- Du stellst Deine Ideen und Deine in Erfahrung gebrachten Daten in den monatlichen Trendscout-Berichten vor
- Du bist kompetenter Ansprechpartner für die Kolleginnen und Kollegen aus angrenzenden Bereichen (Produktentwicklung, Vertrieb und Produktion)
- Ein verantwortungsvolles Projektmanagement sowie allgemeine Recherche- und Aufbereitungstätigkeiten runden Dein Aufgabenprofil ab
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister, Bäckermeister oder Fleischermeister (m/w/d) oder als staatl. geprüfter Lebensmitteltechniker oder Lebensmitteltechnologie (m/w/d) oder vergleichbar
- Du hast erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise im Bereich Produktentwicklung von Convenience-Produkten
- Du hast erste Erfahrung im Projektmanagement und solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Einen sicheren Umgang mit den MS-Office-Anwendungen (v.a. PowerPoint) und sehr gute generelle IT-Kenntnisse setzen wir voraus
- Selbständige strukturierte Arbeitsweise, Teamfähigkeit und überzeugendes Auftreten zeichnet Dich aus
- Ein hoher Grad an Eigenmotivation, Freude am Kooperieren und ausgeprägte Hands-on-Mentalität gehören dazu sowie verhandlungssichere Deutsch- und gute Englisch-Kenntnisse
- Du bringst die Bereitschaft mit, im Raum Vechta/Visbek zu wohnen
- Aber das Wichtigste ist Deine Leidenschaft und Begeisterung für die Entwicklung von innovativen und gesunden Lebensmitteln