Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Johurt über fruchtig-frische Jogurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten.
Die ANDECHSER NATUR Bioprodukte werden – getreu dem Credo „Natürliches natürlich belassen“ – ausschließlich aus besten Rohstoffen, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Aromen und ohne gentechnisch veränderte Substanzen hergestellt. Dabei verarbeitet das Unternehmen jährlich circa 135 Mio. kg Kuhmilch und etwa 10,5 Mio. kg Ziegenmilch. Die wertvolle Biomilch liefern insgesamt 663 verbandszertifizierte Biomilchlieferanten in einem Umkreis von 160 km, mit denen die Molkerei vertrauensvoll und in einer „Partnerschaft auf Augenhöhe“ zusammenarbeitet.
Die Andechser Molkerei Scheitz mit ihrer Marke ANDECHSER NATUR ist Marktführer im Biomilchsegment.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir eine interessante Aufgabe als
Milchtechnologe (m/w/d) Processing / Betriebsraum
im Drei-Schicht-Betrieb zu vergeben.
Im Speziellen verantworten Sie folgende Aufgaben:
- Sie sind verantwortlich für die technische Aufsicht unserer hochmodernen Produktionsanlagen zur Herstellung von Milcherzeugnissen, wie ESL-Milch, Jogurt und Quark
- Sie stellen Andechser-Naturprodukte gemäß den Rezeptvorgaben her und legen dabei besonderen Wert auf die Einhaltung der gesetzlichen Produktionsnormen und Hygienevorschriften
- Sie führen Produktionskontrollaufgaben nach Vorgabe aus und unterstützen unser Labor durch vorgeschriebene Probegnahmen
- Sie wirken an der Planung und Durchführung eines reibungslosen Produktionsablaufes mit
- Die Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten gehört für Sie zum täglichen, routinierten Arbeitsablauf
Beste Voraussetzungen für diese Aufgabe bringen Sie mit:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen / Molkereifachmann (m/w/d), Brauer (m/w/d) und Mälzer (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik / Fruchtsafttechnik
- Praktische Erfahrung in der Herstellung von Frischeprodukten sowie im Umgang mit Prozessleitsystemen
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an der Arbeit im Team und eine hohe Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb und Feiertagsarbeit sowie zu geplanter Wochenendarbeit
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:
- Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
- 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
- Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
- Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
- Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Monatlichen Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
- Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
- Vergünstigtes Essen in unserer Kantine – Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
- Eine zielgerichtete Einarbeitung
- Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
- Mitarbeiterparkplatz, inklusive einer kostenlosen E-Ladestation
- Großen Zusammenhalt in einem familiären Team
- Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn