Aufgaben der Position

• Durchführung des betrieblichen Monito­rings und von mikrobiologischen Routine­prüfungen
• Arbeit mit biologischen Gefahrstoffen der Risikogruppe 2
• Dokumentation & Bewertung der Analysen­ergebnisse
• Validierung von Analysen- & Prüfmethoden
• Erstellung & Validierung von Prüfanweisun­gen für die Laborarbeit
• Monitoring der Reinigungsprozesse und Umgebungsbedingungen
• Entsorgung kontaminierter Materialien
• Organisation, Pflege, Kalibrierung, Wartung und Instandhaltung des Laborequipments
• Analyse von Verbesserungspotentialen in sensiblen Unternehmensbereichen
• Vorbereitung und Durchführung von Hygiene- und HACCP-Schulungen

Das bringen Sie mit

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsaus­bildung zum Biologielaboranten (m/w/d), biologisch-technischen Assistenten (m/w/d) oder Chemielaboranten (m/w/d) mit aktuel­ler Laborerfahrung auf mikrobiologischem Gebiet oder eine vergleichbare Ausbildung
• Berufserfahrung im Bereich Mikrobiologie und HACCP-Kenntnisse wünschenswert
• Gute Kenntnisse des sterilen Arbeitens mit Mikroorganismen
• Gute EDV-Kenntnisse
• Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Engagement
• Selbständige und sogfältige Arbeitsweise sowie hohes Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten Ihnen:

• Herausfordernde Aufgaben, kurze Entschei­dungswege und viel Eigenverantwortung
• Familiäres Betriebsklima mit großem Frei­raum für eigene Ideen
• Hervorragende Entwicklungschancen in einem dynamisch wachsenden Unterneh­men
• Faire Vergütung inklusive vielfältiger betrieblicher Sozialleistungen

Ihre Bewerbungsunterlagen
erreichen uns:

Sutter GmbH – Rheinhessenblick 1-2 –
55599 Gau-Bickelheim
oder bewerbung@fleischwaren-sutter.de