Die Bakery & Food GmbH beschäftigt sich erfolgreich mit der Entwicklung und Produktion von Tiefkühlprodukten. Lebensmitteleinzelhandel und Großverbraucher gehören dabei gleichermaßen zu unserem Kundenstamm.
Von unserer Zentrale in Salzkotten steuern wir Vertrieb und Produktentwicklung in unseren Betriebsstätten in Berlin, Issum, Gronau, Suhl, Waltershausen und Bydgoszcz (PL).
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir zur Verstärkung unseres QM-Teams am Standort Salzkotten eine/n
Mitarbeiter/in im zentralen Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie (m/w/d)
Ihre Aufgaben:- Prüfung und Freigabe von Rohwarenlieferanten
- Werksübergreifende Anforderung, Prüfung und Freigabe von Rohwarenspezifikationen
- Werksübergreifende Anforderung, Prüfung und Freigabe von Verpackungsspezifikationen
- Unterstützung bei der Neuerstellung, Verwaltung und Pflege des zentralen Qualitätsmanagementhandbuches
- Unterstützung des lokalen Qualitätsmanagements an den Produktionsstandorten
- Schulung der lokalen Mitarbeiter Qualitätsmanagement
- Durchführung von internen Audits im Bereich IFS-Food/Broker
- Mitarbeit bei abteilungsbezogenen Projekten
- Prüfung rechtlicher Zulässigkeiten und Deklarationsvoraussetzungen (national/international)
- Abgeschlossenes Studium des Lebensmittelrechts, der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Studiengänge wie Ökotrophologie mit Kompetenz in lebensmittelrechtlichen Themen
- Fähigkeit, sich in das allgemeine und internationale Lebensmittelrecht, sowie benachbarte Rechtsgebiete, einzuarbeiten
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert
- Organisationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Reisebereitschaft und zielorientierte Arbeitsweise
- Gute MS-Office Kenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem dynamischen und wachstumsorientierten Unternehmen
- Als Teil unseres QM-Teams arbeiten Sie mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit an der Umsetzung der Qualitätsanforderungen in unserer Zentrale in Salzkotten, sowie den zugehörigen Standorten der MTK-Group
Klingt das nach einer interessanten Herausforderung für Sie?
Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen sowie der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, per E-Mail.
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an Frau Schmidt: sschmidt@bakery-food.de
Standort:
B+F Bakery & Food GmbH
Eschenstraße 5
33154 Salzkotten