JERMI steht für 130 Jahre Käse-Erfahrung, die Tradition mit Innovation verbindet. Mit unseren über 500 Mitarbeitern entwickeln, produzieren und vermarkten wir als mittelständisches Familienunternehmen hochwertige Käsespezialitäten, die ihre Fans in der ganzen Welt haben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen

Abteilungsleiter
Produktionsplanung / Arbeitsvorbereitung (w/m/d)

Als Abteilungsleiter Produktionsplanung / Arbeitsvorbereitung nehmen Sie eine Schlüsselposition im Unternehmen ein zur Gewährleistung der von unseren anspruchsvollen Kunden erwarteten Liefertreue – Sie erreichen dies gemeinsam mit einer engagierten Mannschaft durch Optimierung und Digitalisierung unserer Prozesse in den Bereichen Produktionsplanung, Arbeitsvorbereitung und Disposition.

Das ist unser Plan:

• Sie leiten die Abteilung „Produktionsplanung/AV“ mit den Teams Fertigungsplanung, Arbeitsvorbereitung und Disposition.
• Die Digitalisierung der Prozesse entlang der INFOR M3-Welt und die Lean-Qualifizierung Ihrer 8 Mitarbeiter zählen Sie zu Ihren Kernaufgaben.
• Sie übersetzen Vertriebs-Forecasts, Aktionspläne und konkrete Kundenaufträge in Produktionsaufträge und Arbeitspläne. In enger Abstimmung mit Ihren Kollegen aus Vertrieb, Marketing und Produktion (Stichwort S&O-Planning) steuern Sie die Produktion unter den typischen Bedingungen der Nahrungsmittelherstellung wie z.B. zeitlich sehr kurzfristige Kundenabrufe, strenges FiFo-Prinzip, Restlaufzeit und begrenzte Haltbar-keit.
• Sie disponieren Zutaten und Verpackungsmaterialien unter Berücksichtigung von Beständen und working capital. Dabei optimieren Sie Bestellgrößen und Umschlaghäufigkeit.
• Die Erfüllung einer absoluten Liefertreue bei täglich schwankenden Kundenabrufen ist Ihre Motivation.
• Sie beherrschen das Schnittstellenmanagement entlang der Wertschöpfungskette (Produktion, Einkauf, Logistik und Vertrieb) und verantworten die Pflege von Stammdaten und Prozessparametern im ERP-System (INFOR M3)
• Sie nutzen relevante KPI´s zur täglichen Steuerung sowie zur frühzeitigen Erkennung und Gegensteuern von Abweichungen und berichten regelmäßig an die Geschäftsführung.

Sie haben’s auf dem Plan:

• Ihr beruflicher Werdegang führte sie über ein Studium der Produktionswirtschaft, Betriebswirtschaftslehre, Supply Chain Management oder eine auch eine technische Ausbildung in die Produktonsplanung.
• Sie verfügen über mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Themengebiet der Produktionsplanung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie, Automotive oder FMCG.
• Eine sehr hohe IT-Affinität und Erfahrung in der Digitalisierung von Geschäftsprozessen, bevorzugt aus der INFOR M3-Welt oder SAP.
• Strukturiertes, konzeptionelles Arbeiten mit hoher Eigeninitiative ist für Sie wichtig.
• Sie sind die teamfähige, belastbare Führungspersönlichkeit mit sicherem Auftreten und hervorragender Kommunikationsfähigkeit, die ihre Hands-on-Mentalität stets konstruktiv einbringt.

Viel Abwechslung, Gestaltungsspielraum, gemeinsam schaffen und gemeinsam feiern. Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe in einem wachsenden Unternehmen und dazu zahlreiche Benefits (Betriebliche Altersversorgung, Fitness- und Gesundheitsförderung, Mitarbeiterverkauf, Werksverkauf und mehr). Nicht nur für Käsefans! Besuchen Sie unser Bewerberportal unter www.jermi.de.

JERMI Käsewerk GmbH| Oliver Toll | Tel. 07392 9771-156
Ritter-Heinrich-Straße 2-4 | 88471 Laupheim-Baustetten | www.jermi.de