Die endori food GmbH & Co. KG ist ein Unternehmen, dessen Schwerpunkt in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von leckeren veganen Lebensmitteln auf Basis pflanzlicher Proteine mit heimischen Rohstoffen für das In- und Ausland liegt.
Für unseren Standort in Stegaurach suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Culinary Chef (m/w/d)
Als Mitglied im Team Trade Marketing unterstützt Du aktiv beim Aufbau einer Trade-Marketing-Abteilung. Fachliche und praktische Beratung und Schulung von Köchen bzw. Inspiration rund um die endori-Produkte im Industrie-, Foodservice- und Retail-Segment.
Deine Aufgaben:
- Fachliche und praktische Beratung sowie Schulung von Köchen bzw. Inspiration rund um die endori-Produkte in Begleitung des Key-Account-Managements
- Planung und Durchführung von Messen im Retail- und Foodservice-Segment
- Durchführung von Verkostungen im Rahmen von Außendienst-Präsentationen
- Planung und Durchführung von Workshops und Kochkursen
- Entwicklung, Ausarbeitung und Dokumentation von Rezepten inklusive Serviervorschläge
- Zubereitung von Produkten zum Zweck eines Foto-Shootings
- Unterstützung des Key-Account-Managements bei Konzept- bzw. Rezeptentwicklungen
- Erstellung von Besuchsberichten und Nachkalkulationen von Verkostungen / Messebesuchen etc.

Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) / geprüften Küchenmeister (m/w/d) oder Betriebswirt (m/w/d) für Ernährung bzw. Lebensmitteltechniker (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr sicherer Umgang mit Microsoft Office
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, idealerweise auch Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Kommunikations- und Beratungsfähigkeit
- Affinität für Fotografie bzw. Produktfotografie
- Hohe Kreativität beim Zusammenstellen und Präsentieren der Produkte / Speisen sowie beim Anrichten
- Hohe Reisebereitschaft
Wir bieten unseren Mitarbeitenden:
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten und spannende Projekte
- Raum für Mitgestaltung
- Offene Unternehmenskultur
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Flexible Arbeitszeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Zuschüssen vom Arbeitgeber
- Mitarbeiterrabattprogramm
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- Kostenlose Kaffee- und Teeflatrate
- Kostenloses frisches Obst
- Moderne Arbeitsplatzausstattung mit z. B. Steh- / Sitzschreibtischen, Notebook, Handy und externen Bildschirmen
- Mitarbeiterparkplätze
Du übernimmst eine interessante Position in einem dynamisch wachsenden Unternehmen mit internationaler Ausrichtung. Auf Dich warten Entwicklungsmöglichkeiten in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.