Aminolabs ist ein europäischer Top-Lieferant und Produzent für viele international renommierte Unternehmen in den Bereichen Gesundheits- und Sportler­nahrung sowie Nahrungs­ergänzungs­mittel. Mit der Kombi­nation aus innovativen Konzepten sowie einer flexiblen und dabei quali­tativ hoch­wertigen Produktion entwickeln wir über­zeugende Produkte für füh­rende Her­steller- und Handels­marken. Ver­braucher auf der ganzen Welt ver­trauen unseren Pro­dukten, die in unseren Werken in Belgien und Deutsch­land ent­wickelt und produ­ziert werden.

Zum schnellstmöglichen Termin suchen wir für unseren Standort Bleckede einen

• Fachliche und disziplinarische Teamführung der Abteilung HACCP, inklusive Einstellung der Mitarbeiter (m/w/d) und Verteilung der Aufgaben im Bereich Qualitäts­sicherung und -kontrolle
• Beratung der Geschäfts­leitung in qualitäts­relevanten Fragen bzw. Ansprech­partner (m/w/d) für Qualitäts­fragen aller Art
• Schnittstelle zu den Abtei­lungen F&E, Einkauf und Produkt­management
• Sperren und Freigeben von Pro­dukten  
• Über­wachung der Betriebs­hygiene und Durch­führung entsprechender Schulungen (Hygiene, HACCP, Sicherheit hinsicht­lich Labor und Sensorik)
• Beurteilung und Optimierung der zu verantwor­tenden Pro­zesse sowie Erarbeitung von Korrektur­maß­nahmen bei Abweichungen
• Bearbeitung von qualitäts­bezogenen Kunden- und Lieferanten­reklama­tionen
• Management von internen Audits und von Lieferantenaudits
• Entscheidung über die Verwendung von nicht qualitäts­konformen Roh­stoffen, Halb­fertig­waren und Fertigwaren
• Erstellung von Budget­plänen und Ermittlung des Investitions­bedarfs
• Verwaltung der Personal­daten im Zeiterfassungs­system ProTime
• Mitwirkung bei der Ausbil­dung der Fach­kraft für Lebensmitteltechnik

• Abgeschlossenes Studium oder abgeschlossene Fachaus­bildung, idealerweise im Bereich Lebens­mittel
• Führungs­erfahrung
• Mehrjährige Erfahrung auf dem Gebiet der Quali­täts­sicherung bzw. im Quali­tätsmanagement
• Fundiertes Wissen in den Bereichen Lebens­mittel und HACCP
• Routine in der Anwendung von MS Office
• Sehr gutes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
• Überzeugendes und durchsetzungs­starkes Auftreten
• Freude am analytischen Denken und eine lösungs­orientierte Arbeits­weise
• Hohe Kommunikations- und Team­fähigkeit
• Bereitschaft zu Dienst­reisen an unsere anderen Stand­orte