Aufgabengebiet

• Neu- und Weiterentwicklung von Roh- und Zusatzstoffen, Gewürzen und Aromen für die Kundenzielgruppe fleischverarbeitende Industrie sowie für Hersteller von veganen Lebensmitteln
• Beratung und Bearbeitung von anwendungsbezogenen Kundenanfragen
• Prüfung und Auswahl aller für die Entwicklung relevanten Rohstoffe
• Optimierung von Arbeitsprozessen und Abläufen
• Sicherstellung der Einhaltung der Qualität Standards
• Einholen und festlegen von Spezifikationen für neue Rohstoffe
• Ansprechpartner für Kunden
• Enge Zusammenarbeit mit dem Leiter Business Development Food und der Geschäftsleitung

Ihr Profil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer/Fleischermeister und/oder Lebensmitteltechniker (m/w/d),
  ggf. Studium der Lebensmitteltechnologie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie im Bereich der Produktentwicklung bzw. Anwendungstechnologie
• Erfahrung in kundennahe Produktentwicklung und der anwendungstechnischen Beratung
• Mehrjährige Erfahrung in der Rezeptur- und Prozessentwicklung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Selbständige, strukturierte, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Lernbereitschaft

Wir bieten Ihnen

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Marktumfeld
• Ein teamorientiertes Kollegennetzwerk mit fundiertem Fachwissen
• Eine attraktive und leistungsorientierte Vergütung
• Eine geförderte betriebliche Altersvorsorge und attraktive Benefits
• Eine professionelle Einarbeitung in unser Produktportfolio und unsere Prozesslandschaft