Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Joghurt über fruchtig-frische Joghurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten.
Die ANDECHSER NATUR Bioprodukte werden – getreu dem Credo „Natürliches natürlich belassen“ – ausschließlich aus besten Rohstoffen, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Aromen und ohne gentechnisch veränderte Substanzen hergestellt. Dabei verarbeitet das Unternehmen jährlich circa 135 Mio. kg Kuhmilch und etwa 10,5 Mio. kg Ziegenmilch. Die wertvolle Biomilch liefern insgesamt 663 verbandszertifizierte Biomilchlieferanten in einem Umkreis von 160 km, mit denen die Molkerei vertrauensvoll und in einer „Partnerschaft auf Augenhöhe“ zusammenarbeitet.
Die Andechser Molkerei Scheitz mit ihrer Marke ANDECHSER NATUR ist Marktführer im Biomilchsegment.
Praktikant (m/w/d) für den Bereich Produktion
Das Praktikum sollte einen Zeitraum von fünf bis sechs Monaten umfassen.
Deine Aufgaben
- Du unterstützt in der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft
- Du arbeitest eng mit unseren Mitarbeitern in der Produktion, angrenzenden Abteilungen (Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung, Milchgeld) und unserem Lean Coach zusammen
- Du unterstützt bei der Erstellung und Bearbeitung von Berichten und Dokumentationen, z.B. Verfahrens- und Betriebsanweisungen sowie Produktionsunterlagen
- Du optimierst Prozesse zusammen mit der Planungsabteilung
- Bei Projekten mit in- und externen Partnern wirkst Du mit, diese können z.B. Personaleinsatzplanung und MES-Software sein
Unsere Erwartungen
- Studiengang im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Lebensmittelmanagement oder vergleichbar
- Motivation, Aufgeschlossenheit und die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten
- Um Verfahren zu optimieren und mit komplexen Maschinen zu arbeiten, ist analytisches und strategisches Denken bedeutsam; zudem kannst Du gut mit MS Office umgehen und arbeitest engagiert und prozessorientiert
- Du hast Lust, Dein erlerntes theoretisches Wissen in einem Praktikum für fünf bis sechs Monate „on the Job“ zu vertiefen
Wir bieten eine intensive, zielgerichtete Einarbeitung in den komplexen Aufgabenbereich sowie ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Arbeitsatmosphäre.
Wir freuen uns auf Deine Onlinebewerbung!
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Biomilchstraße 1 • 82346 Andechs
Tel.: +49 (0) 8152 379-0 • www.andechser-natur.de
