Unternehmen

Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz im Sauerland. Mit der Erfindung von AMECKE Sanfte Säfte haben wir vor 20 Jahren eine neue Kategorie im Saftmarkt eingeführt: die ersten säurearmen 100% Fruchtsäfte. Mit wegweisenden Ideen, wie dem ersten zuckerverminderten Fruchtsaft mit 100% Fruchtgehalt, hat Amecke sich als feste Größe am Markt etabliert. Unsere Stärken: eine kompromisslose Hingabe zur Marke, die direkte Nähe zum Verbraucher und ein gutes Gespür für die Vielfalt der Natur. Darüber hinaus investieren wir nachhaltig in unser Marketing und unsere Forschung: diese Philosophie prägt sämtliche interne Prozesse und Strukturen – und macht unsere Produkte so einzigartig und erfolgreich.

Für unser Team in Menden (Sauerland) suchen wir ab sofort einen engagierten

Leiter strategische Produktentwicklung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Eigenständiges Entwickeln marktgerechter Produkte, speziell im Bereich Fruchtsäfte
  • Projektmanagement in Zusammenarbeit mit Vertrieb und Marketing von neuen Produkten (Ideengenerierung, Entwicklung, Begleitung der Tests bis hin zur Produktreife)
  • Ständige Weiterentwicklung des Produktsortiments unter Berücksichtigung technischer- und verbraucherbedingter Veränderungen am Markt
  • Enger Kontakt zum Beschaffungsmarkt, ständige Optimierung des Rohstoffportfolios sowie Beobachtung des Rohstoffmarktes
  • Dokumentation von Entwicklungs- und Forschungsarbeiten
  • Beratung in lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
  • Fachliche und disziplinarische Führung des Produktentwicklungsteams
  • Unterstützung des Qualitätsmanagements in Zertifizierungsangelegenheiten (Entwicklungsdokumentation, Verifizierung und Validierung, HACCP-Handling, Produktionskontrolle)
  • Aufnehmen und Einschätzen von (Food) Trends in der Lebensmittelindustrie
  • Aufbau eines marktorientierten Verkostungsteams (intern / extern)

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige und einschlägige Berufserfahrung und fundierte Kenntnisse der Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie
  • Fundiertes technologisches Verständnis sowie Kenntnisse in der Rohmaterial- und Prozesstechnologie
  • Projektmanagementkenntnisse von Entwicklungsprojekten
  • Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht
  • Gute Englisch- und MS-Office Kenntnisse
  • Kommunikative Persönlichkeit mit pro-aktiver und selbstständiger Arbeitsweise
  • Kreativität, Systematik und ein weiter (Wissens-) Horizont
  • Ein hohes Maß an Serviceorientierung sowie ein sehr gutes Urteils Vermögen
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit

Wir bieten

  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit einem großen Gestaltungsspielraum
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Intensive Einarbeitung und Weiterbildung
  • Sehr gute und kollegiale Arbeitsatmosphäre
  • Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Urlaub

Sie sind neugierig geworden?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an Catrin Albert via: albert@amecke.de

Amecke GmbH & Co. KG
Fröndenberger Str. 150
58708 Menden (Sauerland)
Deutschland

Locatie

Menden (Sauerland)

Opdrachtgever

Amecke GmbH & Co. KG

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