Unternehmen
Unser Kunde ist ein traditionsreicher Produzent von Fleisch- und Wurstwaren, sowie Kartoffelsalaten, im Bundesland Sachsen. Bereits seit 1905 werden hier herzhafte Produkte hergestellt und veredelt.
Die Produkte des Unternehmens sind in Filialen, bei verschiedenen Lebensmitteldiscountern, in ausgewählten Supermärkten und anderen Einkaufsstätten erhältlich.
Seit 2008 wird der Betrieb jährlich nach den Anforderungen des Internationalen Food Standard (IFS) erfolgreich zertifiziert. Zudem werden viele Produkte regelmäßig bei der DLG-Prüfung vorgestellt und ausgezeichnet.
Für den Standort in der Nähe von Leipzig suchen wir eine:n
Mitarbeiter:in Qualitätsmanagement (m/w/d)-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren-Duplizieren
Ihre Aufgaben
- Organisation, Überwachung, permanente Analyse und Verbesserung der Produktionsprozesse/-abläufe während der Fleischverarbeitung
- Vertretung der Produktionsleitung
- Personal- und Produktionsplanung inklusive Mitarbeiterschulungen
- Fachliche und disziplinarische Führung, sowie Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Sicherstellung der Einhaltung der internen und externen Qualitätsvorgaben nach IFS
- Sicherstellung der Einhaltung der Richtlinien zur Hygiene und Arbeitssicherheit
- Weiterentwicklung des ERP-Systems
- Technisches Projektmanagement und Prozessoptimierung
- Mitgestaltung in der Produktentwicklung
- Selbstständige Planung und Realisierung technischer bzw. organisatorischer Projekte
Ihr Profil
- Abgeschlossene Weiterbildung im technischen Bereich (Bsp. Fleischtechnologie, Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise im Bereich Fleisch
- Technisches Know-How und ein Verständnis für Produktionsprozesse
- Kenntnisse über die Anforderungen von IFS
- Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz
Was Ihnen geboten wird
- Übertarifliches Jahresgehalt
- PKW zur Privatnutzung
- Produktionszeiten Montag bis Freitag
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sicherer Arbeitsplatz in einem Traditionsunternehmen
- Intensive Einarbeitung
Kontakt
Bei Fragen steht Ihnen Herr Lukas Roth unter +49 174 1683433 zur Verfügung oder senden Sie uns direkt Ihre Bewerbung an lroth@foodjobs-activesourcing.de.
foodjobs Active Sourcing GmbH
Elsenheimerstr. 15
c/o ElseTogether
80687 München
