Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.600 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen. Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne "Wir ♥ Lebensmittel" und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele.

EDEKA erzielte 2022 mit rund 11.100 Märkten und rund 408.900 Mitarbeiter:inneneinen Umsatz von 66,2 Mrd. Euro. Mit rund 19.300 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG bieten wir am Standort Hamburg zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt für 3-6 Monate ein Praktikum Einkauf Food- Schwerpunkt Fleisch-/ Wurstwaren (m/w/d).

• Unterstützung bei Sortiments- und Wettbewerbsanalysen
• Mitarbeit bei der konzeptionellen Ausarbeitung für nationale Sortimentsvorschläge
• Auswertung von in- und externen Marktforschungsdaten (u. a. Shopper Analyse, Analyse von Trends)
• Vorbereitung und Teilnahme an regelmäßigen Verkostungen
• Prüfung von Produktqualitäten in Abstimmung mit der Qualitätssicherung
• Vorbereitung von und aktive Teilnahme an Lieferantengesprächen

• Sie befinden sich in fortgeschrittener Studienphase Ihres Bachelorstudiums oder im Masterstudium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelproduktion, Betriebswirtschaftslehre oder eines vergleichbaren Studiengangs
• Idealerweise bringen Sie erste Erfahrungen in Form von Praktika im Handel, einer Ausbildung im Bereich der Fleischwarenproduktion oder einem ähnlichen Gebiet mit
• Sie bringen Begeisterung für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment mit, insbesondere im Bereich der Fleisch-und Wurstwaren
• Ihre Fähigkeit zu unternehmerischem Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus
• Gute Kenntnisse in den MS Office-Programmen (insbesondere Excel und PowerPoint) runden Ihr Profil ab

• Sie arbeiten eigenverantwortlich in einem interdisziplinären Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
• Sie werden an abwechslungsreichen und vielfältigen Aufgaben im Tagesgeschäft sowie an Projekten mitwirken.
• Feedback wird bei uns großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während Ihres Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
• Durch verschiedene Veranstaltungen (Stammtisch und Mittagessen) entsteht der Kontakt zu weiteren Praktikant:innen sowie ein regelmäßiger Austausch untereinander.
• Sie erhalten eine Vergütung je nach Praktikumsart auf Basis einer 38,5 Stundenwoche: Freiwilliges Praktikum: 2.000 € / Monat und Pflichtpraktikum: 1.200€ / Monat.

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit vollständigen Bewerbungsunterlagen (aussagekräftiges Anschreiben, Lebenslauf, relevante Abschluss- und Arbeitszeugnisse, Immatrikulationsbescheinigung) unter Angabe des möglichen Eintrittstermins und der gewünschten Praktikumsdauer. Bitte geben Sie außerdem an, ob Sie ein freiwilliges oder ein Pflichtpraktikum absolvieren möchten und senden Sie uns ggf. den entsprechenden Nachweis Ihrer Hochschule/Universität zu.
Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Sie wollen mehr über unser Praktikumsprogramm erfahren? Auf unserer Karriereseite finden Sie spannende Informationen und Interviews! Hier geht es zu den Einblicken.

Für Fragen zu dieser Ausschreibung stehen wir dir immer montags bis freitags von 9 - 16 Uhr unter der Telefonnummer +49 40 6377 - 5426 zur Verfügung.

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka