Unternehmen

Die CORNEXO GmbH ist ein junges, inhabergeführtes Unternehmen in den zukunftsbranchen Maismüllerei und glutenfreie Ernährung. Junges Team, frische Konzepte, neueste Technik: in unserem hochmodernen Mühlenbetrieb erzeugen wir Maismahlprodukte von bester Qualität für einen stark wachsenden Markt. Unsere Partner sind ebenso traditionsreiche wie moderne Mühlenbetriebe aus Süd- und Mitteldeutschland.

Ab 01.02.2022 (für 6-8 Monate)

Qualitätssicherung/Prozessmanagement (Pflichtpraktikum)

Dauer des Praktikums: 6 Monate

Ihre Aufgaben

  • Mais-Annahme
  • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des QM-Systems
  • Erstellung und Überarbeitung von HACCP / IFS-Dokumenten und Produktspezifikationen
  • Prüfung und Verwaltung der von Lieferanten angeforderten Unterlagen (Lieferantenselbstauskunft, Spezifikationen, Allergenfragebögen, GVO-Erklärungen)
  • Probennahme für Laboranalysen, Erstellung von Laborberichten
  • Mitwirken bei neuen Projekten in der Produktentwicklung
  • Unterstützung bei Audits

Ihr Profil

  • Studium der Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder verwandte Studiengänge (Grund- oder Hauptstudium)
  • Grundwissen zu Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement (HACCP-Konzept, IFS 6)
  • Grundkenntnisse im Bereich Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement
  • Strukturierte Arbeitsweise, analytisches und logisches Denkvermögen
  • Vertraut mit MS Office (Word, Excel, Power Point)
  • Teamfähigkeit, Engagement, selbständige Arbeitsweise
  • Den Willen aktiv anzupacken und etwas zu bewegen
  • Führerschein Klasse B

Kontakt

CORNEXO GmbH

Altdorfer Str. 6 | D-67482 Freimersheim | Tel.: 06347-9 82 16 0 |
E-Mail: karriere@cornexo.de | www.cornexo.de

Locatie

Freimersheim bei Landau

Opdrachtgever

Cornexo GmbH

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