Unser Kunde ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in siebter Generation und steht für echtes Lebensmittelhandwerk mit Haltung. Qualität entsteht hier aus gelebter Verantwortung – gegenüber Tier, Umwelt, Mitarbeitenden und den eigenen Rezepturen. Das Sortiment umfasst handwerklich hergestellte Fleisch- und Wurstspezialitäten und darunter auch viele saisonale Artikel. Traditionelle Rezepturen werden modern interpretiert, ohne ihren Charakter zu verlieren. Genuss, Handwerk und Wertebewusstsein machen jedes Produkt unverwechselbar.

Zur Verstärkung des Teams unseres Kunden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n engagierte:n

• Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des QM-Systems und aller dazugehörigen Prozesse
• Beratung der Geschäftsleitung hinsichtlich dem Bereich Qualität
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits nach IFS
• Spezifikationswesen, Rezepturpflege und Reklamationsbearbeitung
• Kontakt und Ansprechpartner für Eichamt, Veterinäramt, Berufsgenossenschaft und externe Dienstleister und Labore
• Sicherstellung, Überwachung und Protokollierung der Qualitätssicherung bzw. der Hygienevorgaben im Produktionsbereich
• Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
• Vorbereitung von internen Schulungen und Unterstützung der Produktentwicklung

• Ausbildung und Weiterbildung bzw. Studium im Lebensmittelbereich
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich QM/QS in der produzierenden Lebensmittelindustrie
• Umfassende Kenntnisse über den IFS-Standard und Lebensmittelrecht
• Erfahrung in der Durchführung von Audits
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Attraktive Vergütung, abhängig von der Berufserfahrung
• Möglichkeit auf einen Firmen PKW
• Zahlreiche Sozialleistungen
• Eine Position mit Verantwortung und Entwicklungspotential
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 28 Urlaubstage
• Die Vorteile eines inhabergeführten Familienunternehmens mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen

Bei Fragen steht Ihnen Herr Lukas Roth unter +49 174 1683433 zur Verfügung oder senden Sie uns direkt Ihre Bewerbung an lroth@foodjobs-activesourcing.de.

foodjobs Active Sourcing GmbH
Elsenheimerstr. 15
c/o ElseTogether
80687 München