Insights – Karriere bei Ehrmann

Über Ehrmann

Interview mit Cora Kaim: "Im Team sind wir stark."

Nach ihrem Masterstudium Psychologie, mit Schwerpunkt Arbeits- und Organisationspsychologie, hat sich Cora Kaim 2017 für den Berufseinstieg als Junior Personalreferentin für Recruiting und Personalentwicklung bei Ehrmann entschieden. Heute ist sie als Teamleiterin Aus- und Weiterbildung tätig und übernimmt dabei die strategische Verantwortung für die Bereiche Personalentwicklung sowie Ausbildung und leitet zudem die kaufmännischen Ausbildungsberufe bei Ehrmann.


foodjobs.de: Wie sind Sie damals zu Ihrem Job bei Ehrmann gekommen?

Cora Kaim: Auf die Stelle bin ich damals über eine Jobbörse aufmerksam geworden und habe so den perfekten Einstieg ins Arbeitsleben gefunden. Der Job als Junior Personalreferentin war für mich die ideale Kombination aus den Themen, die mich bereits im Studium begeistert haben und einer super Arbeitsatmosphäre. Ich wurde gleich in ein tolles Team aufgenommen, das mich von Anfang an unterstützt und gefördert hat.


foodjobs.de: Was zeichnet Ehrmann Ihrer Meinung nach aus?

Cora Kaim: Für mich sticht Ehrmann durch das familiäre Arbeitsklima hervor. Das macht sich auch im Umgang mit den Mitarbeiter:innen bemerkbar, denn hier steht ganz klar der Mensch im Vordergrund. Es gibt viele langjährige Mitarbeiter:innen und gleichzeitig tolle Einstiegschancen für Nachwuchskräfte, die gerade mit dem Studium oder der Ausbildung fertig sind. Und egal, ob Berufserfahrene:r oder Einsteiger:in – bei Ehrmann bekommt man als Mitarbeiter:in von Anfang an Vertrauen und Verantwortung für seine Themen und Projekte, wird aber gleichzeitig immer unterstützt. Daneben ist Ehrmann ein Unternehmen mit langjähriger Tradition, das durch Modernität und Innovationsfreude überzeugt. So ist es Ehrmann zum Beispiel auch wichtig, Frauen in Führungspositionen zu fördern.


foodjobs.de: Worauf können sich angehende Mitarbeiter:innen bei Ehrmann freuen?

Cora Kaim: Die offene Unternehmenskultur und der wertschätzende Umgang miteinander machen die Arbeit bei Ehrmann so besonders. Alle unterstützen sich gegenseitig, sowohl innerhalb des eigenen Teams als auch abteilungsübergreifend. Darüber hinaus ist Ehrmann beispielsweise im Bereich Fortbildung sehr offen, sodass Mitarbeiter:innen individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten angeboten werden und in ihrer Karriereplanung Unterstützung finden. Und natürlich wird auch für das leibliche Wohl gesorgt: Angehende Mitarbeiter:innen dürfen sich auf leckere kostenlose Joghurtprodukte freuen und auch die Trends von morgen schon vor dem Markteintritt testen. :-)


foodjobs.de: Wie würden Sie die Aufstiegsmöglichkeiten bei Ehrmann beschreiben?

Cora Kaim: Bei Ehrmann gibt es flache Hierarchien. Mitarbeiter:innen, die beispielsweise zwischen den Abteilungen wechseln möchten oder sich für neue Bereiche interessieren, werden tatkräftig unterstützt. Darüber hinaus werden bei Ehrmann viele Führungs- und Spezialistenpositionen nach Möglichkeit intern mit den eigenen Mitarbeiter:innen besetzt. Deshalb haben wir einige Führungskräfte in der Unternehmensgruppe, die schon als Auszubildende bei Ehrmann angefangen haben und heute eigenständig ihre Teams oder Abteilungen leiten.


foodjobs.de: Wie steht Ehrmann zu dem immer wichtiger werdenden Thema Work-Life-Balance?

Cora Kaim: Eine ausgewogene Work-Life-Balance hat für Ehrmann einen besonderen Stellenwert. Deshalb gibt es in der Verwaltung beispielsweise flexible Arbeitszeiten und auch bei der Erstellung von Urlaubs- sowie Einteilungsplänen wird auf die Bedürfnisse der Mitarbeiter:innen eingegangen und im Team gemeinsam abgestimmt. Durch spezielle Arbeitszeitmodelle oder Freistellungen ermöglicht Ehrmann seinen Mitarbeiter:innen zudem berufsbegleitende Weiterbildungen, sodass jede:r die Möglichkeit hat, sich weiterzuentwickeln.


foodjobs.de: Wie geht Ehrmann mit dem Thema Nachhaltigkeit um?

Cora Kaim: Für Ehrmann bedeutet Nachhaltigkeit neben Umweltschutz auch soziales Engagement. Schon Anton Ehrmann hat damals gesagt: „Zur Zufriedenheit im Leben gehört auch Geben.“ Und dies wird im Unternehmen gelebt, denn als Familien-Molkerei setzt Ehrmann gemeinnützige Projekte um, die den Ideen und Grundwerten einer nachhaltigen Unternehmensführung entsprechen. Darüber hinaus haben wir bei Ehrmann ein internes Projektteam, das sich aus den verschiedensten Abteilungen zusammensetzt und sich zur Aufgabe genommen hat, das Thema Nachhaltigkeit stetig voranzutreiben und zukunftsfähig umzusetzen.


foodjobs.de: Was sollte ein:e neue:r Mitarbeiter:in für die Arbeit bei Ehrmann mitbringen?

Cora Kaim: Neben der Begeisterung für unsere Produkte, sollte man als neue:r Mitarbeiter:in bei Ehrmann auf jeden Fall Motivation mitbringen und die Lust darauf, Themen in die Hand zu nehmen, voranzutreiben und seine eigenen Ideen einfließen zu lassen. Bei Ehrmann leben wir ein sehr positives und wertschätzendes Miteinander und schätzen deshalb auch Teamgeist und Aufgeschlossenheit.


foodjobs.de: Wenn Ehrmann ein Tier wäre, welches wäre es und weshalb?

Cora Kaim: Passend zu unserem neuen Produkt „High Tiger“ kann man Ehrmann sehr gut mit einem Tiger vergleichen. Denn Tiger stehen für Stärke, Mut, Leidenschaft und Energie – und genau diese Attribute verkörpert Ehrmann. Wir sind ein starker Arbeitgeber, der sich nicht auf seinem Erfolg ausruht, sondern stets den Mut beweist, neue Produkte zu entwickeln und auszuprobieren. Das funktioniert vor allem durch die Leidenschaft und Energie, die unsere Mitarbeiter:innen Tag für Tag einbringen. Während Tiger jedoch Einzelgänger sind, sind wir bei Ehrmann echte Teamplayer. Für uns ist klar: Nur im Team sind wir stark. 

 

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Arbeitsalltag – Mitarbeitende berichten

Praktika bei Ehrmann

Als Praktikant:in bei Ehrmann hat man die Möglichkeit, wertvolle Eindrücke in einem erfolgreichen Familienunternehmen zu sammeln. So kann man ganz nah dabei sein, wenn die Lieblingsprodukte ihren Weg durchs Unternehmen gehen, bevor sie dann im Kühlregal landen. Bei Ehrmann kann man sowohl freiwillige als auch Pflichtpraktika absolvieren, um so das erlernte Wissen von Schule, Uni oder Hochschule in der Praxis anzuwenden. 

Ehrmann bietet Pflichtpraktika-Möglichkeiten unter anderem in folgenden Bereichen an: Forschung & Entwicklung, Produktmanagement Marketing sowie Internationales Produktmanagement Export & Handelsmarken. 

 

Forschung & Entwicklung

Im Rahmen eines Praktikums im Bereich Forschung & Entwicklung haben Student:innen der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder Ökotrophologie die Möglichkeit, ihr Wissen in der Entwicklungsabteilung von Ehrmann einzubringen. Praktikant:innen erstellen hier Muster, führen Messungen durch und unterstützen die Sensoriktests. So kann man als Praktikant:in im Rahmen eines Praktikums die genauen Abläufe sowie milchwirtschaftliche Grundlagen erlernen und von der abteilungsübergreifenden Zusammenarbeit mit den Bereichen Marketing, Qualitätssicherung und Produktion profitieren. 

 

Produktmanagement: Marketing

Mit einem Studium in BWL, Wirtschaftswissenschaften oder einem vergleichbaren Studiengang mit Schwerpunkt Marketing kann man als Praktikant:in bei Ehrmann erfahren, wie aus einer guten Idee ein leckerer Verkaufsschlager wird. Dabei erlebt man, wie Produkte strategisch entwickelt, kommuniziert sowie platziert werden und unterstützt das Team rund um das Produktmanagement. Während man sein fachliches Know-how in Produkt- und Neuentwicklungen einbringt, arbeitet man zudem mit internen Abteilungen und externen Agenturen im Tagesgeschäft zusammen. 

 

Internationales Produktmanagement: Export & Handelsmarken

Im Rahmen dieses Praktikums können BWL-Student:innen sowie Student:innen des Internationalen Managements oder der Wirtschaftswissenschaften ihre Kreativität voll einbringen und sind so von der ersten Idee bis hin zum fertigen Produkt mit dabei, wenn eine neue Kreation den gesamten Lebenszyklus im Unternehmen durchläuft. Als Praktikant:in untersützt man den bzw. die Produktmanager:in rund um die Produkteinführung und -aktualisierung im Tagesgeschäft und lässt theoretische Kenntnisse im Bereich Marketing in eigene Projekte fließen. Zudem bearbeitet man eigenständig Kundenanfragen und steht im engen Austausch mit internen Abteilungen und externen Ansprechpartner:innen, sowohl im Inland als auch im Ausland. 

 

 

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Ausbildung bei Ehrmann

Abschlussarbeiten bei Ehrmann

Duales Studium bei Ehrmann

Im Vergleich zu einem klassischen, oft theorieüberladenen Studium, bietet ein duales Studium viele Möglichkeiten, um schon früh Einblicke in das Arbeitsleben zu erhalten und das erlernte theoretische Wissen in die Praxis umzusetzen und dadurch zu festigen. Auch Ehrmann bietet Abiturient:innen die Möglichkeit, ein duales Studium im Betrieb zu absolvieren. 

Eine davon ist Lisa Dreyer, die sich für ein duales Studium im Fach BWL Industrie bei Ehrmann entschied. Während ihrer Zeit im Unternehmen gefiel Lisa besonders die Vielfältigkeit, die mit dem dualen Studium einhergeht: "Während meiner Praxisphasen bei Ehrmann bekomme ich Einblicke in viele Bereiche. Denn fast jeden Monat bin ich in einer anderen Abteilung. So war ich schon im Marketing, Vertrieb sowie in der Abteilung Handelsmarken und Export. Klasse finde ich daran zum Beispiel, dass ich viele Menschen kennenlerne und wichtige Kontakte knüpfen kann."

Darüber hinaus ist für Lisa ein entscheidender Punkt, Ernst genommen zu werden und Verantwortung tragen zu dürfen: "Vor allem finde ich super, dass ich in die Arbeit eingebunden und einbezogen werde. Meine Tätigkeiten reichen von E-Mails lesen und beantworten über Besprechungen bis hin zur Unterstützung der Projektmanager."

Lisa berichtet, dass sie bei ihrem dualen Studium von Beginn an begleitet und unterstützt wurde. Während man an zwei Tagen das Unternehmen kennenlernt und Herrn Ehrmann sowie die Vorstände höchstpersönlich trifft, lernt man an weiteren drei Tagen alle Azubis und dual Studierende kennen – und das in den Bergen, wo man spielerisch bei Floßbau oder im Kletterpark den Teamgeist der Neulinge weckt und das Miteinander stärkt.

 

 

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Berufseinstieg bei Ehrmann

Bei Ehrmann findet man als Berufseinsteiger:in einen anspruchsvollen sowie krisensicheren Job in einer spannenden und vielfältigen Branche. Das erfolgreiche Familienunternehmen bietet seinen Mitarbeiter:innen sichere Arbeitsplätze und langfristige Perspektiven voller Chancen und Aufstiegsmöglichkeiten. 

Aufgrund der internationalen Ausrichtung des Unternehmens gestaltet sich der Arbeitsalltag bei Ehrmann vielfältig, sodass Mitarbeiter:innen tagtäglich neue und spannende Herausforderungen begegnen. Dennoch spielt für Ehrmann auch Beständigkeit eine große Rolle, sodass auf langfristiges Handeln und nachhaltiges Wachstum gesetzt wird. 

Als Berufseinsteiger:in bringt man wertvolles Wissen mit und bekommt den nötigen Handlungsspielraum, in dem man seine Fähigkeiten erfolgreich einbringen und ausbauen kann. Dabei sind die Abstimmungswege im Unternehmen kurz gehalten und der Umgang im Team offen und ehrlich. 

Damit man sich als Einsteiger:in bei Ehrmann gleich willkommen und gut aufgehoben fühlt, wird für jede:n neue:n Mitarbeiter:in ein individuell abgestimmer Einarbeitungsplan erstellt. Zudem erhält man vom ersten Tag an Unterstützung durch einen Paten bzw. eine Patin sowie von den Kolleg:innen, die einem mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Berufseinsteiger:innen haben bei Ehrmann die Möglichkeit, sich in folgenden Bereichen zu betätigen: Vertrieb, Marketing, Finanzen & Controlling, Einkauf, HR, Forschung & Entwicklung, IT, Produktion, Technik, Qualität, Supply Chain Management, Logistik & Lager, Handelsmarken und Export sowie Strategisches Software- und Projektmanagement. 

Ehrmann ist im schönen Allgäu verwurzelt und bietet seinen Mitarbeiter:innen dadurch eine lebenswerte Region mit hohem Freizeit- und Erholungswert. 

 



IHRE VORTEILE UND ZUSATZLEISTUNGEN

Zu den angenehmen Seiten Ihres Jobs bei Ehrmann gehört, dass Sie mit richtig leckeren Produkten zu tun haben. Und natürlich nach Herzenslust kosten und probieren dürfen. Darüber hinaus können Sie aber bei Ehrmann noch mit vielen weiteren Benefits und Arbeitgeberleistungen rechnen, die Ihnen Ihre Tätigkeit in der Familienmolkerei versüßen:
 

 

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