Unternehmensbeschreibung

Die Biolac ist der Hersteller von Milchinhaltsstoffen für die Lebensmittelindustrie in Norddeutschland. Seit 1986 verarbeitet die Biolac als alleinigen Rohstoff Süßmolkenkonzentrat.

Süßmolke entsteht bei der Herstellung von Hart- und Schnittkäsen. Sie ist ein wertvoller Rohstoff, der ernährungsphysiologisch hochwertige Eiweiße, Milch, Zucker und Salze enthält.

Die Biolac, im niedersächsischen Harbarnsen bei Hildesheim, fokussiert sich als Spezialitäten Betrieb auf die Verarbeitung und Veredelung dieses Rohstoffes. Der zentrale Standort erschließt ganz Norddeutschland. Das Einzugsgebiet für den Rohstoff reicht von der Insel Rügen über Schleswig Holstein und Niedersachen bis nach Hessen und Sachsen.

Produktgruppe

Molkereiprodukte

Marken/Dienstleistung

Marken:
Variolac 99, Variolac 99r, Mla 45, Ultralac 35, Ultralac 30

Branche

Food Ingredients / Flavors

Zentrale

Lamspringe

Anzahl Mitarbeitende

51 - 100 MA

Umsatz

50 - 100 Millionen EUR (2014)

Einstiegsmöglichkeiten

Führungsposition, Fachkräfte / Spezialisten, Einsteiger / Trainee / Absolventen, Werkstudenten, Abschlussarbeiten, Ausbildungsplätze

Biolac GmbH & Co.KG

Adresse

Strasse:Am Bahnhof 1
PLZ:31097
Ort:HARBARNSEN
LandDE
Telefon:+4950606090
Fax:+49506060939

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