Die Savanna Ingredients GmbH ist der innovative Solution Provider rund um Allulose und funktionelle Kohlenhydrate in Europa. Unser Unternehmen am Standort Elsdorf bei Köln gehört zu einer führenden europäischen Lebensmittel­gruppe, der Pfeifer & Langen IHKG, und arbeitet mit den internationalen Top-Playern der Nahrungs- und Genuss­mittel­industrie zusammen. Wir freuen uns, wenn du als Teil unseres Expertenteams mit der gleichen Begeisterung wie wir einen aktiven Beitrag zur Ernährungswende leisten willst.

• Erklärung der ernährungsphysiologischen und sensorischen Vorteile unserer funktionellen Kohlenhydrate unter Berücksichtigung der Bedürfnisse des jeweiligen Zielpublikums
• Aufbereitung der wissenschaftlichen Datenlage und neuer Studien für die Kommunikation, auch in Zusammen­arbeit mit externen Experten und Instituten
• Erstellung schriftlicher oder multimedialer Inhalte im Rahmen einer marketingkonformen wissenschaftlichen Kommunikationsstrategie, um Informationen auf klare, wissenschaftliche und ansprechende Weise zu vermitteln
• Präsentation der wissenschaftlichen Datenlage auf Konferenzen und Messen
• Planung und Durchführung klinischer Studien zu wissenschaftlichen Fragestellungen
• Unterstützung bei der Koordination der Zulassungsprozesse neuer Produkte und Enzyme in den definierten Zielmärkten inkl. Kommunikation mit nationalen und internationalen Behörden
• Weiterentwicklung der Thematik Sensorik und Geschmacksmodulation in wissenschaftlicher Hinsicht
• Organisation und Leitung von F&E-Projekten mit Fokus auf Sensorik sowie Geschmacksmodulation in Kollabora­tion mit dem Sensorik Panel und den Sensorikexperten der Gruppe
• Ansprechpartner bzgl. naturwissenschaftlicher, insbes. ernährungsphysiologischer, Fragestellungen für Vertrieb und Kunden

• Abgeschlossenes Masterstudium im Bereich Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie, Ernährungsmedizin, oder ein naturwissenschaftliches Studium (z.B. Biochemie, Biologie, Chemie oder Pharmazie) mit einer Spezialisierung im Bereich Nutrition Science
• Mehrjährige praktische Berufserfahrung im Bereich der Nutrition Communication / Nutrition Science in der Lebensmittelindustrie und in der Durchführung klinischer Studien
• Ausgeprägte Fähigkeit, wissenschaftliche Literatur zu recherchieren sowie zu interpretieren
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, komplexe wissenschaftliche Konzepte in klarer und prägnanter Sprache zu vermitteln
• Erfahrung im Bereich Regulatory Affairs
• Kenntnisse im Bereich der Sensorik und der Humanphysiologie des Geschmacks sind von Vorteil
• Erste Erfahrungen im Umgang mit Social Media und deren Einsatzmöglichkeiten sowie dem entsprechenden Content Creating in ansprechender Art und Weise sind wünschenswert
• Kreativität, strategisches Denken und außergewöhnliche Kommunikationsfähigkeiten
• Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
• Teamplayer mit ausgeprägten zwischenmenschlichen Fähigkeiten
• Sehr strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
• Reisebereitschaft und Führerschein Klasse B

• Freundliches Arbeitsklima, flache Hierarchien und eine transparente Unternehmenskommunikation
• Toller Teamspirit und ein hilfsbereites Miteinander
• Hochmotiviertes, professionelles Team, mit dem du an innovativen und abwechslungsreichen Projekten arbeitest
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Firmeneigene Parkplätze
• Mit Firmenfahrrad-Leasing dein Traumbike zum Schnäppchenpreis
• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Gemeinsame Events & Teambuilding-Maßnahmen
• Firmenfitness über Urban Sports Club sowie weitere Mitarbeiterangebote