Unternehmensbeschreibung
Maredo Restaurants Holding GmbH ist eine 1973 gegründete Restaurantkette mit Sitz in Düsseldorf, die auf Steaks spezialisiert ist.
Der Name setzt sich zusammen aus je zwei Buchstaben der drei Gründer Manfred Holl, Karl-Heinz Reinheimer und Udo Schlote.
Maredo ist nach Zahl der betriebenen Restaurants Marktführer im Steakhaus-Segment in Deutschland. Insgesamt hat das Unternehmen 56 Standorte in Deutschland und zwei in Österreich (Wien und Salzburg). Das Unternehmen wurde 2005 in einem Management-Buy-out durch die Geschäftsführung und den Private Equity-Fonds GEP übernommen, zuvor gehörte es dem britischen Whitbread-Konzern. Geschäftsführender Gesellschafter des Unternehmens ist Joachim Gripp. Maredo beschäftigt über 1700 Mitarbeiter.
Das Unternehmen führt Fleisch aus Argentinien, Brasilien, Chile, Paraguay und Uruguay ein. Außer Steaks gehören zu den Produkten auch Salat von der Salatbar und Kombinationsgerichte wie „Gambas y Bistec“. In einigen Maredo-Restaurants kann auch Fleisch zur Selbstzubereitung erworben werden. Zudem vertreibt Maredo online viele andere Produkte für den Hausgebrauch.
Der Name setzt sich zusammen aus je zwei Buchstaben der drei Gründer Manfred Holl, Karl-Heinz Reinheimer und Udo Schlote.
Maredo ist nach Zahl der betriebenen Restaurants Marktführer im Steakhaus-Segment in Deutschland. Insgesamt hat das Unternehmen 56 Standorte in Deutschland und zwei in Österreich (Wien und Salzburg). Das Unternehmen wurde 2005 in einem Management-Buy-out durch die Geschäftsführung und den Private Equity-Fonds GEP übernommen, zuvor gehörte es dem britischen Whitbread-Konzern. Geschäftsführender Gesellschafter des Unternehmens ist Joachim Gripp. Maredo beschäftigt über 1700 Mitarbeiter.
Das Unternehmen führt Fleisch aus Argentinien, Brasilien, Chile, Paraguay und Uruguay ein. Außer Steaks gehören zu den Produkten auch Salat von der Salatbar und Kombinationsgerichte wie „Gambas y Bistec“. In einigen Maredo-Restaurants kann auch Fleisch zur Selbstzubereitung erworben werden. Zudem vertreibt Maredo online viele andere Produkte für den Hausgebrauch.
Produktgruppe
Fleisch / Wurst / Geflügel
Marken/Dienstleistung
Fullservice-Systemgastronomie, die auf Steak spezialisiert ist.
Branche
Außer-Haus-Markt
Zentrale
Düsseldorf
Weitere Standorte
Deutschlandweit, Wien und Salzburg.
Anzahl Mitarbeitende
Über 500 MA
Maredo Restaurants Holding GmbH
Adresse
Strasse:Elisabethstr. 22
PLZ:40217
Ort:DÜSSELDORF
LandDE
Telefon:+49211386280
Fax:+494921138628120
E-Mail:info@maredo.com
Website:Maredo Restaurants Holding GmbH