Was macht eigentlich ein:e Süßwarentechnolog:in? MINTmagie erklärt’s.
10.12.2021, foodjobs.de.
Bei MINT auf Mission werden verschiedene Berufe aus den Bereichen Mathe, Informatik, Naturwissenschaften & Technik vorgestellt. Diesmal im Spotlight: Süßwarentechnolog:innen.
„MINT auf Mission“ ist eine 24-teilige Webvideoserie des Bundesministeriums für Bildung und Forschung, bei der vier Jugendliche im Alter von 15 bis 17 Jahren in unterschiedliche Berufe aus den Bereichen Mathe, Informatik, Naturwissenschaften und Technik hinein schnuppern – und das in Eigenregie, ausgestattet mit einer Kamera. Als Moderator:innen besuchen sie so verschiedenste Unternehmen sowie Einrichtungen und werfen einen Blick hinter die Kulissen, um MINT-Berufe für den Nachwuchs sowohl spannender zu machen als auch Vorurteile abzubauen.
Neben einzigartigen Berufen wie Cyberanalyst, Bioinformatiker oder Polarforscherin verschlägt es die 17-Jährige Lia in der neusten Folge nun nach Halle (Westfalen) zu STORCK, wo sie mehr über den Arbeitsalltag und die Aufgaben von Süßwarentechnolog:innen erfährt. Gemeinsam mit den Auszubildenden Loreen und Philipp erkundet Lia den Produktionsbereich des bekannten Süßwarenherstellers, wo neben Bonbons oder Schaumküssen noch viele weitere Produkte hergestellt werden.
Nachdem die gängigen Hygiene-Bestimmungen umgesetzt wurden, startet die Tour und Philipp und Loreen geben der Moderatorin ein Gefühl dafür, was alles zu ihren Aufgaben als Auszubildende in der Süßwarentechnologie gehört: Vom Bedienen der Maschinen, über computergestützte Steuerung bis hin zu Handwerksarbeit und natürlich dem Probieren der Süßwaren. Darüber hinaus erzählen sie, was ihnen am Job am besten gefällt, was man für eine Ausbildung mitbringen sollte und in welchen Bereichen man danach arbeiten kann.
Kleine eingeblendete Info-Kästchen informieren die Zuschauer:innen zusätzlich über weitere Hintergrundinformationen rund um das Thema Süßwarentechnologie: Beispielsweise darüber, wie Bonbons hergestellt werden, oder aber, dass man als Süßwarentechnolog:in Kreativität und Erfindergeist mitbringen sollte.
Auf lockere und charmante Art und Weise zeigt MINTmagie mit seinen „MINT auf Mission“-Videos, wie vielfältig und bunt technische Berufe tatsächlich sind und gibt so Schüler:innen die Möglichkeit, eine Art virtuellen Tag der offenen Tür mitzuerleben und so neue Karriereperspektiven aufgezeigt zu bekommen.
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