Die Transimpex Warenhandelsgesellschaft mbH ist ein Produktionsbetrieb für Reis und Hülsenfrüchte. In unserem modernen Verpackungsbetrieb in Lambsheim stellen wir Produkte für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher und die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie her. Die Rohwaren hierfür importieren wir weltweit. Unser Fokus liegt auf der Umsetzung von Produkten in BIO-Qualität. Spezialisiert haben wir uns auch auf Reis und Hülsenfrüchte aus fairem Handel, wie Fairtrade und Naturland FAIR.
Wir suchen frühestmöglich zur Verstärkung unseres Teams in Lambsheim einen
Mitarbeiter Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement Lebensmittel (m/w/d)
Ihr Aufgabenbereich:
- Qualitätsseitige Betreuung unserer Produktion sowie Produkt- und Prozesskontrolle nach HACCP/ IFS
- Erarbeitung von Qualitätssicherungsmaßnahmen sowie Erstellung und Pflege von qualitätsrelevanten Dokumenten
- Planung und Durchführung von internen Schulungsmaßnahmen
- Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (IFS, BIO, Fairtrade, Naturland sowie Kundenaudits)
- Betriebsbegehungen, Überwachung von Korrekturmaßnahmen, Probeentnahmen, Sperrungen, Beurteilung und Dokumentation der Rückstellmuster
- Verwaltung und Beurteilung der Produktionskontrolldokumentation
- Qualitätsrelevante Betreuung unseres externen Lagerdienstleisters
- Kommunikation mit Lieferanten bezüglich der Produktqualität
- Lebensmittelrechtliche Produkt-Beurteilung in der Produktion
- Umsetzung, Überwachung und Pflege des Unternehmenskonzeptes
Ihr Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Lebensmittel-technologie oder Lebensmitteltechnik (oder äquivalente Berufslaufbahn)
- Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, bevorzugt in der Lebensmittelbranche
- Fundierte Kenntnisse in der Umsetzung gängiger QM-Systeme (IFS inkl. HACCP etc.) und BIO-Zertifizierungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office-Produkten
Wir bieten:
- Attraktive Vergütung abhängig von Ihrer Erfahrung
30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12. - Zukunftssichere Tätigkeit innerhalb eines international aufgestellten Konzerns
- Sicherer Arbeitgeber mit Einstufung als systemrelevantes Unternehmen Ernährung
- Übernahme von abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgaben
- Partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und gelebtes Team-Work
Kontakt
.… wenn Sie dann noch gerne selbständig sowie im Team arbeiten, über strukturiertes Denkvermögen verfügen, sich gut organisieren können und unser Team verstärken möchten, freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Bei Fragen steht Ihnen Herr Lukas Roth unter +49 174 1683433 zur Verfügung oder senden Sie uns direkt Ihre Bewerbung an lroth@foodjobs-activesourcing.de.
foodjobs Active Sourcing GmbH
Elsenheimerstr. 15
c/o ElseTogether
80687 München