Die Hydrosol ist ein bedeutendes Kompetenz-Center für Stabilisierungs- und Emulgierungssysteme, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 13 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit.

In dieser Position übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der Weiterentwicklung und Optimierung unseres Produktportfolios im Bereich Feinkost. Eingebunden in ein erfahrenes Team verantworten Sie unsere internationalen Projekte. Unterstützt durch unseren engagierten Vertrieb tragen Sie maßgeblich zur Umsetzung innovativer Produktlösungen bei.

• Entwicklung von innovativen Stabilisierungscompounds für die Anwendung in Mayonnaiseprodukten

• Verantwortung für die Rohwarenkompetenz in den Bereichen Eigelbpulver, Hydrokolloide und Stärken

• Anleitung des Produktentwicklungsteams bei der Kreation und Optimierung von Feinkostemulsionen.

• Betreuung großtechnischer Versuche bei unseren internationalen Kunden vor Ort (Reisetätigkeit von 30–60 Tagen pro Jahr)

• Präsentation und Demonstration neuer Produkte sowohl in unserem Technikum als auch bei unseren Kunden vor Ort

• Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Lebensmitteltechniker:in mit langjähriger Berufserfahrung oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie mit mindestens fünf Jahren Erfahrung in einem Produktionsbetrieb

• Erfahrung in der Herstellung und Stabilisierung von Feinkostemulsionen und -saucen

• Begeisterung für Maschinen- und Prozesstechnologie sowie umfassendes Wissen in den Bereichen Eiprodukte und Hydrokolloide

• Verantwortung für das Produktportfolio Mayonnaisen und Saucen

• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, Spanischkenntnisse vorteilhaft

• Durchführung und Betreuung von Kundenprojekten weltweit mit direktem Kundenkontakt und einer internationalen Reisetätigkeit von etwa 30–60 Tagen im Jahr

• Überzeugendes Auftreten, sympathische Ausstrahlung und eine offene Haltung gegenüber Neuem

• Systematische und strukturierte Vorgehensweise sowie eine praktische, „Hands-on“-Mentalität.

• Flache Hierarchie
• Jobrad
• Jobticket
• Kostenloses Obst
• Kostenlose Getränke
• Dienstgeräte
• Parkplatz
• Mitarbeiter­events
• Weiter­bildungen
• Mobiles Arbeiten
• Flexible Arbeitszeiten
• Ergonomischer Arbeitsplatz
• Sport­angebote
• Gesundheits­maßnahmen
• Betriebliche Alters­vorsorge
• Gute Verkehrs­anbindung
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.

Ihre Ansprechpartnerin:

Carolin Masson
Stern-Wywiol Gruppe
(HR Manager Recruitment & Employer Branding)

Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG
An der Alster 81, 20099 Hamburg
www.stern-wywiol-gruppe.de