Unternehmen

Seit dem Jahr 1892 sind wir in Kempten zu Hause, mitten im Herzen des Allgäus. Hier stellen wir unsere bekannten und beliebten Markenprodukte wie Milkana, Bresso und Brunch her – in einer Region, die seit jeher für ihre Milch- und Käsespezialitäten steht.

Aus dem Allgäu beziehen wir auch den wichtigsten Rohstoff, den wir zur Käseherstellung brauchen – gute, frische Milch. Von Milcherzeugern der unmittelbaren Umgebung, denen wir vertrauen.

Wir sind eines der größten und modernsten Werke der weltweit agierenden französischen Unternehmensgruppe SAVENCIA S.A. 450 engagierte Menschen arbeiten jeden Tag daran, unsere Produkte immer weiter zu verbessern und unseren Kunden hochwertigen und leckeren Käsegenuss zu bieten.

Wir fühlen uns der Tradition und nachhaltigem Wirtschaften verpflichtet. Und wir haben den Mut, neue Wege zu beschreiten. Diese Verbindung macht uns so erfolgreich.

Stellvertretender Schichtmeister (m/w/d)

DEINE AUFGABEN:

Vertretung des Schichtmeisters und Einsatz als zbV Produktion
Bedienen mehrerer Produktionsanlagen
Vertretung des Schichtmeisters inkl. Teamführung
Überwachung und Sicherung der Schmelzkäseherstellung
Einleiten von Sofortmaßnahmen zur Vermeidung von Verlusten und Schäden
Durchführung von Sonder- und Projektarbeiten
Analysieren von Abweichungen bei Qualität und Prozessparametern und Einleiten von geeigneten Maßnahmen
Analysieren von Abweichungen bei Qualität und Prozessparametern und Einleiten von geeigneten Maßnahmen
Sicherstellen eines betriebswirtschaftlichen Ressourceneinsatz
Leitung eines TPM Teams

DAS BRINGST DU MIT:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Molkereifach mit mehrjähriger Berufserfahrung, Weiterbildung zum Molkereimeister/-techniker wünschenswert
Sehr gutes technisches Verständnis sowie sehr gute Produkt- und Anlagenkenntnisse
Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung
Verantwortungs- und Kostenbewusstsein
Belastbarkeit, Team- und Motivationsfähigkeit
Sehr gute PC-Kenntnisse
Grundkenntnisse Englisch Sinn für Ordnung, Hygiene und Arbeitssicherheit