ÜBER FEINKOST DITTMANN:

Bei Feinkost Dittmann pflegt man seit 120 Jahren erfolgreich die Herstellung und Vermarktung mediterraner Antipasti und internationaler Feinkost. Feinkost Dittmann ist deutscher Marktführer bei Oliven, Antipasti, Kapern, Knoblauch- sowie Sardellenspezialitäten und eine der beliebtesten Feinkost-Marken Deutschlands. Das Portfolio umfasst allein im Markenbereich über 500 Artikel – beispielsweise Oliven aus Spanien, Pfefferonen aus Griechenland und der Türkei oder authentische Spezialitäten für die asiatische Küche.

Mit rund 650 Beschäftigten wird an fünf Standorten in Deutschland (Diez und Taunusstein) sowie im Ausland (Spanien, Griechenland und Türkei) produziert. Eine Vielzahl der Artikel wird weltweit in über 30 Länder exportiert. Feinkost Dittmann wurde 1901 gegründet und ist bis heute die Hauptmarke der Reichold Feinkost-Unternehmensgruppe.

Wir suchen zur Unterstützung unserer Produktentwicklung zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sie als

Lebensmitteltechnologe/ Lebensmitteltechniker als Produktentwickler (m/w/d)

für unseren Standort in Taunusstein in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Entwicklung und Optimierung bestehender firmeneigener Markenprodukte, sowie Entwicklungen auf der Grundlage von Kundenanfragen oder Produktideen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Parameter
Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Marketing, Einkauf, QS/QM sowie der Produktion
Einführung der Neuprodukte in den Produktionsprozess und die Begleitung in der Anfangsphase
Erstellung von Labor- und Produktionsmustern inkl. dazugehöriger Dokumentation und Rezepturerstellung
Produktionsbegleitung und Korrekturmaßnahmen bei Problemen mit Struktur, Geschmack und chemischen Werten
Präsentation von Entwicklungsergebnissen

Das bringen Sie mit:

Sie bringen den nötigen Weitblick, ausgerichtet auf Ernährungstrends, Qualitätsbewusstheit und Nachhaltigkeit mit
Studium der Lebensmitteltechnologie, gerne auch Lebensmitteltechniker, mit mehrjähriger Erfahrung in der Lebensmittelindustrie vorzugsweise Produktentwicklung
Sie bringen Begeisterungs-, Organisationsfähigkeit und Ideenreichtum mit
Flexibilität, Stressresistenz, hohes Engagement und offen für Neues sowie für Veränderungen
Teamorientierte, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Warum wir?

Traditionsreiches Familienunternehmen seit über 120 Jahren
angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
eine umfangreiche Einarbeitungszeit
30 Tage Urlaub, 38-Stunden-Woche, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersversorgung
Zuschüsse zur Finanzierung von zusätzlicher Altersversorgung
Bike Leasing
Personalrabatt, Gratis-Obst und Getränke
Vergünstigungen für Familien-, Sport,- & Freizeitaktivitäten

Wenn auch Sie gerne in einem familiären und motivierten Team arbeiten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühesten Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. Wir weisen darauf hin, dass Ihre Bewerbung im Rahmen der Prüfung elektronisch gespeichert wird.