Die Raab Vitalfood GmbH produziert Nahrungsergänzungsmittel und Nahrungsmittel mit gesundheitlichem Nutzen in Bio-Qualität und vertreibt und verkauft europaweit. Raab Vitalfood wurde 1989 gegründet und beschäftigt derzeit 60 Mitarbeiter. Der Standort ist Rohrbach a.d. Ilm zwischen Ingolstadt und München.

Mit einem sehr motivierten Mitarbeiterteam konnten wir uns in den vergangenen Jahren stetig weiterentwickeln und suchen daher zum 01.11.2026 in Vollzeit und langfristig einen

• Verantwortung für die Qualitätsprozesse in der Produktion: Weiterentwicklung, Pflege und Dokumentation der produktionsbezogenen QM-Prozesse und -Dokumente
• Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung interner Audits und Begleitung externer Audits und Zertifizierungsaudits (IFS, Bio)
• Zentraler Ansprechpartner für die Produktion in allen qualitätsrelevanten Fragestellungen
• Pflege und Prüfung von Rohstoff- und Endproduktspezifikationen sowie Analysenplanung und Überwachung der Rohstoffqualität
• Kommunikation und Abstimmung mit Lieferanten zu Spezifikationen, Analysen und Qualitätsthemen
• Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Fragestellungen
• Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Produktion und Produktentwicklung
• Kundenreklamationen und Kundenberatung
• Ausarbeitung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
• Regelmäßige Hygienerundgänge

• erfolgreich abgeschlossenes techn.- naturwissenschaftliches Hochschulstudium z.B. Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder ähnliches
• idealerweise Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, gerne mit Bezug zur Produktion sowie erste Erfahrung in der Durchführung oder Begleitung von Audits (IFS, Bio)
• idealerweise Kenntnisse im nationalen und europäischen Lebensmittelrecht
• idealerweise Kenntnisse in der Anwendung diverser Lebensmittel- und Qualitätsmanagementstandards (z.B. IFS, HACCP, Bio)
• hohes analytisches Denkvermögen und eine selbständige, strukturierte, verantwortungsvolle und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• großes Engagement, Interesse für die Produkte sowie auch Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu Ihren Stärken
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• gutes Verständnis für Produktionsprozesse und Freude an der engen, praxisnahen Zusammenarbeit mit der Produktion
• sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse

Sie übernehmen eine verantwortungsvolle und sehr abwechslungsreiche Aufgabe mit der Möglichkeit, eigenverantwortlich, selbständig und gestalterisch arbeiten zu können.

Ein attraktiver, sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen im Herzen der Holledau. Ein dynamisches, hoch motiviertes Team mit flachen Hierarchien. Anspruchsvolle, eigenverantwortliche Aufgaben und viel Gestaltungsspielraum in einer nachhaltigen und interessanten Wachstumsbranche. Kurze Kommunikationswege und viele Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, inkl. Zeugnisse und mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des möglichen Eintrittstermins.

Bewerbung bitte elektronisch an: bewerbung@raabvitalfood.de

Raab Vitalfood GmbH
Rudolf-Diesel-Str. 10
85296 Rohrbach
www.raabvitalfood.de