Unternehmen

Die Bempflinger Lebensmittel GmbH hat sich als hochinnovativer Hersteller von Handels- und Eigenmarken für den Lebensmitteleinzelhandel, Discount-Bereich und Großverbraucher etabliert. Sie ist Lieferant führender (inter-) nationaler und Markenartikel-Unternehmen in der Lebensmittelindustrie und hat sich auf die Entwicklung kundenindividueller Produktausstattungen spezialisiert. Als Familienunternehmen erwirtschaften wir einen Jahresumsatz von 40 Mio. Euro und beschäftigen an zwei Standorten aktuell 160 Mitarbeiter.

Produktentwickler in der Nahrungsmittelherstellung (m/w/d)

61202126 - Altdorf · Vollzeit · Festanstellung

Ihre Aufgaben

Entwicklung neuer Produkte und Technologien
Rezepturerstellung
Optimierung bestehender Artikel hinsichtlich Qualität, Haltbarkeit und Geschmack
Dokumentation und Umsetzung von Entwicklungsprojekten
Organisation und Durchführung großtechnischer Versuche
Beobachtung und Einschätzung von Markt- und Wettbewerbstrends
Schnittstelle zur Produktion bei verfahrenstechnischen Problemen
Unterstützung des Einkaufs bei Rohstoffen und Lieferanten
Kostenoptimierung bestehender und neuer Rezepturen
Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Weiterqualifikzierung z.B. Studium Lebensmitteltechnologie
Weiterqualifizierung Fachrichtung Lebensmittel, Ernährung, Hygiene
Erfahrung Entwicklungsbereich mindestens 3 Jahre
Prozessverständnis und strukturiertes Arbeiten
Hohe Kreativität und Eigeninitiative
Teamfähigkeit und Kooperationsfähigkeit

Warum Wir?

Verantwortungsvolle Aufgaben in einem wachstumsorientierten, mittelständischen Unternehmen
Ein motiviertes & engagiertes Team mit flachen Hierarchien
Ein zukunftsfähiger Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung
Schnelle Kommunikations- und Entscheidungswege für einen offenen Wissensaustausch
Großer Gestaltungsfreiraum
Betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiter-Rabatt