Unternehmen
Unser Kunde, die Nissin Foods GmbH Europe, ist ein Tochterunternehmen des weltweit erfolgreichen Herstellers von Convenience-Nudelgerichten aus Tokio/Japan. Der Gründer, Momofuku Ando, ist der Erfinder der Instant-Nudel. Heute ist die Nissin Group der umsatzstärkste Produzent in diesem stark wachsenden Segment weltweit.
Von der Europazentrale in Eschborn (bei Frankfurt am Main) aus, betreut Nissin den gesamten deutschen und europäischen Markt. Man ist ein dynamisches und schnell wachsendes Team mit kurzen Entscheidungswegen und großen Gestaltungsräumen.
Zur Verstärkung des Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Anstellung eine:n
Produktentwickler:in Savory (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Entwickeln neuer innovativer Produkte (im Bereich Saucen, Suppen, Gewürzmischungen und weitere)
- Begleiten des gesamten Innovationsprozesses – von der Idee bis zur Marktreife
- Enge Zusammenarbeit mit Marketing, Vertrieb, R&D, Einkauf sowie externen Partnern
- Nutzen aktueller Food-Trends und Technologien zur Entwicklung neuer Produktkonzepte
- Erstellen von Rezepturen, Spezifikationen und technischer Dokumentation
- Identifikation neuer Lieferanten zur Umsetzung der Innovationskonzepte
- Musterherstellung, sensorische Bewertung und Präsentation im Team
Ihr Profil
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens 2–3 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise im Savory-Bereich
- Fundiertes technisches Verständnis für Prozesse und Zutaten im Bereich der Lebensmittelherstellung
- Kreativität und Innovationsfreude bei der Entwicklung neuer Produktideen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Unternehmerisches Denken, Flexibilität, Kommunikationsstärke, sehr gute Auffassungsgabe und Teamfähigkeit
- Sicherer Umgang mit MS Office und Projektmanagement-Tools
- Interesse an asiatischer Küche ist wünschenswert
- Reisebereitschaft innerhalb Europas
Benefits
Kontakt
Bei Fragen steht Ihnen Frau Mariella Grüner unter +49 152 01372555 zur Verfügung oder senden Sie uns direkt Ihre Bewerbung an mgruener@foodjobs-activesourcing.de.
foodjobs Active Sourcing GmbH
Elsenheimerstr. 15
c/o ElseTogether
80687 München
