Unternehmen
Unser Kunde, ein traditionsreiches Familienunternehmen aus der Metropolregion Nürnberg mit über 1000 Mitarbeitern, ist seit Jahrzehnten in der Lebensmittelindustrie etabliert. Als Hersteller hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren sowie innovativer Alternativen und Convenience-Produkte verzeichnet das Unternehmen weltweit steigende Umsätze. Es steht für höchste Qualitätsstandards und nachhaltige, erfolgreiche Geschäftsbeziehungen.
Für den Standort in der Metropolregion Nürnberg suchen wir ab sofort eine:n
Qualitätsmanager (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungssystems nach IFS
- Überwachung der Produkte im Hinblick auf Lebensmittelrecht und Kennzeichnung
- Verantwortung für Reklamationsbearbeitung und Spezifikationswesen
- Steuerung des Allergenmanagements und der Rückverfolgbarkeit
- Planung und Durchführung interner sowie externer Audits
- Organisation und Umsetzung von Mitarbeiterschulungen
- Initiierung und Umsetzung von Projekten zur Steigerung der Qualität
- Umsetzung und Überwachung des HACCP-Konzeptes
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossenes Studium oder eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement/-sicherung innerhalb der Lebensmittelproduktion
- Sehr gutes Verständnis für Produktionsprozesse
- Fundierte Kenntnisse in relevanten Standards (HACCP, IFS etc.) sowie im Lebensmittelrecht
- Selbstständige, engagierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
- Attraktive Vergütung abhängig von der Berufserfahrung
- Eine Position mit Verantwortung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 28 Urlaubstage
- Die Vorteile eines inhabergeführten Familienunternehmens mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
- Zahlreiche Mitarbeiterbenefits
Kontakt
Bei Fragen steht Ihnen Herr Lukas Roth unter +49 174 1683433 zur Verfügung oder senden Sie uns direkt Ihre Bewerbung an lroth@foodjobs-activesourcing.de.
foodjobs Active Sourcing GmbH
Friedenheimer Brücke 21
80639 München
EINSATZORT
Nürnberg
Unternehmen
foodjobs Active Sourcing GmbH
