Studienabschluss

Bachelor

Studienart

Vollzeit

Kurze Studiengangsbeschreibung

Ziel des Studiengangs Bio-Lebensmittel & Business ist es, dass Absolvent:innen einen Beitrag zur zukunftsfähigen, sozialgerechten Gestaltung unseres Nahrungsmittelsystems leisten können. Im Studium verbindet sich produktions- und verarbeitungstechnisches Wissen mit der großen Palette an ökonomischen Kompetenzen. Studierende lernen, was bei der Verarbeitung von wertvollen Bio-Rohstoffen zu hochwertigen Bio-Lebensmitteln entscheidend ist, wie Bio-Lebensmittel vermarktet werden können, welche Bedürfnisse von Konsument:innen und Gesellschaft an eine nachhaltige und klimafreundliche Lebensmittelbranche herangetragen werden und wie Synergien mit der konventionellen Landwirtschaft aussehen und genutzt werden können.

Die Regelstudienzeit beträgt sieben Semester. Während der Theoriesemester sorgen verschiedene Praktika, Projekte und Studienarbeiten meist im Team für die Anschaulichkeit und Nähe zur nahrungserzeugenden Industrie. In Zusammenarbeit mit Praxisunternehmen erlernen Studierende anwendungsbezogene Methoden und erarbeiten Lösungen für Business-Fragestellungen der Bio-Branche. Es folgt ein Praxissemester, um die Theorie zu vertiefen und anschließend nochmal zwei Semester an der Hochschule und die Bachelorarbeit.

Name der Hochschule

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Kurze Hochschulbeschreibung

Die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) ist eine bayerische Hochschule mit den Hauptstandorten in Freising und Triesdorf. Spezialisiert auf "Grüne Ingenieurwissenschaften" und angewandte Lebenswissenschaften liegt der Fokus auf Nachhaltigkeit, Klima, Landnutzung und Technologie. Angewandte Lebenswissenschaften stehen im Zentrum unseres Hochschulprofils. Sowohl im Studium als auch in der Forschung beschäftigen wir uns mit den großen Herausforderungen unserer Zeit und bilden die Ingenieurswissenschaftler:innen von Morgen aus: interdisziplinär, international und praxisbezogen.

Die HSWT gliedert sich in 7 Fakultäten mit rund 20 Bachelor- und 18 Masterstudiengänge, die auch duale Modelle (Studium mit vertiefter Praxis) beinhalten. Sie zeichnet sich durch starken Praxisbezug, Versuchsbetriebe, Labore direkt am Campus, eine familiäre Lernumgebung und guter Erreichbarkeit zur Stadt München aus.

Trägerschaft

Staatlich

Zulassung

Vorausgesetzt wird die allgemeine Hochschulreife, fachgebundene Hochschulreife, Fachhochschulreife oder ein allgemeiner Hochschulzugang oder fachgebundener Hochschulzugang (weitere Infos unter https://www.hswt.de/studium/vor-dem-studium/studienorientierung/studieren-ohne-abitur).

Für die Zulassung zum Bachelor Bio-Lebensmittel & Business in Weihenstephan gilt derzeit weder ein NC (Numerus Clausus) noch wird ein Vorpraktikum vorausgesetzt.

Studienbeginn

Wintersemester

Studienort

Freising-Weihenstephan

Bio-Lebensmittel & Business

Adresse

Strasse:Am Staudengarten 1
PLZ:85354
Ort:Freising
LandDE
E-Mail:ae@hswt.de

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