Gehalt im Funktionsbereich Produktion
In den Produktionsstätten der Lebensmittelwirtschaft laufen alle Fäden eines Unternehmens zusammen: Rohstoffe werden zu hochwertigen Produkten verarbeitet, Produktideen realisiert, Herstellungsprozesse initiiert, begleitet, überwacht und laufend optimiert, sowie Vorgaben zur Produktsicherheit praktisch umgesetzt. Die Zusammenarbeit mit anderen Bereichen wie Einkauf, Entwicklung, Qualitätsmanagement und Technik ist eng verzahnt.
Die Aufgaben sind anspruchsvoll und vielfältig. Vor allem aber müssen sie mit Präzision und Sorgfalt ausgeführt werden, damit das Endprodukt den strengen staatlichen Vorgaben für Lebensmittelsicherheit entspricht.