Bernbacher ist bayernweit für seine beliebten Nudelprodukte bekannt. Wir sind ein modernes, familiengeführtes Unternehmen und stolz auf unsere 125-jährige Tradition. Tag für Tag beliefern wir rund 2000 Supermärkte aus einem der modernsten Nudelwerke Europas.
Praktikum im Bereich Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung
ab 01.09.2026
Deine Aufgaben:
- Erstellung und Optimierung von internen Spezifikationen
- Bearbeitung von Kundenspezifikationen
- Pflege von qualitätsrelevanten Dokumenten
- Lebensmittelrechtliche Recherchen sowie Unterstützung bei den Vorbereitungen für das IFS Audit
- Unterstützung bei jährlichen Auswertungen und Bewertungen im Bereich Qualitätsmanagement
- Unterstützung bei der Durchführung von internen Audits
- Durchführung von mikrobiologischen, chemischen und physikalischen Analysen im internen Labor
- Durchführung und Auswertung von sensorischen Tests
- Bearbeitung von Endverbraucherreklamationen
Anforderungen:
- Ausbildung im Bereich Lebensmittel- und Biotechnologie oder einer vergleichbaren Studienrichtung
- Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Lernfähigkeit
- Fundierte EDV-Kenntnisse (insbes. MS-Office)
- Fremdsprachenkenntnisse: mind. Englisch
Unser Angebot:
Wir bieten dir ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit der Möglichkeit, sich in eine dynamische Arbeitsgruppe einzubringen.
Bernbacher ist ein bekannte Marke – macht sich gut im Lebenslauf.
Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns über deine Bewerbung.
Kontakt
Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG Personalabteilung • Lise-Meitner-Straße 5 85662 Hohenbrunn • bernbacher.de
EINSATZORT
Hohenbrunn bei München
Unternehmen
Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG
