Die Privatmolkerei Bechtel ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit Milchtradition seit 1908 im Herzen der Oberpfalz. Mittlerweile zählt Bechtel zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland.

Seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren hat sich also viel geändert. Nur eins hat sich in der Geschichte der Privatmolkerei Bechtel nie geändert: Die Einstellung des Unternehmens zur Natur. Zur Heimat. Zu Nachhaltigkeit gepaart mit Wirtschaftlichkeit. Zur Qualität der hergestellten Produkte. Und zu den Werten im Team.

Deshalb sind unsere Mitarbeitenden ein wesentlicher Garant für unser unternehmerisches Wachstum und unseren Erfolg. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unser Unternehmen Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG eine:

• Zeitpunkt Ab sofort
• Standort Schwarzenfeld
• Arbeitsmodell Vollzeit

• Führung und Organisation des Teams inklusive der zugehörigen Aufgaben und Verantwortlichkeiten
• Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Lebensmittelstandards inkl. Zertifizierungen
• Unterstützung im Risiko- und Krisenmanagement sowie bei behördlichen Kontrollen
• Mitarbeit an digitalen QM-Systemen und einer effizienten Chargenrückverfolgung
• Durchführung und Dokumentation interner und externer Audits sowie QM-Schulungen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik, Logistik, Einkauf und Vertrieb sowie Mitarbeit an KVP-/Lean-Projekten
• Mitarbeit im Reklamations-, Lieferanten-, Allergen-, Fremdkörper- und Dokumentenmanagement
• Auswertung qualitätsrelevanter Kennzahlen und Ableitung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
• Mitwirkung am Sperr- und Freigabeprozess von Rohwaren, Zutaten, Verpackungsmaterialien sowie Fertigartikel
• Mitwirkung an der Weiterentwicklung von HACCP, Food Defense und Lebensmittelsicherheitskultur
• Fachlicher Ansprechpartner für interne Bereiche, Kunden und Lieferanten sowie Unterstützung der QM-Leitung

• Qualifikation als Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in, Molkereimeister/in, Molkereitechniker/in oder abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich
• Berufserfahrung im Qualitäts- oder Produktionsbereich in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb
• Ausgeprägte Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten
• Fundiertes Wissen im Umgang mit spezifischen Qualitätsmanagementsystemen sowie Kenntnisse im Lean Management
• Kenntnisse der aktuellen Lebensmittelstandards (IFS, Bio, Halal etc.) und des Lebensmittelrechts
• Förderung einer Kultur der kontinuierlichen Verbesserung
• Erfahrung im Umgang mit dem Rohstoff Milch und Bezug zur Primärerzeugung
• Spontanität und hohe Motivation zur Bewältigung neuer Herausforderungen
• Unternehmerisches Denken, Hands-On-Mentalität, Umsetzungsstärke und Lösungsorientierung

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
• Teil eines motivierten Teams
• Von Beginn an Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung
• Arbeiten in einem innovativen und wachstumsorientierten Familien­unternehmen
• 38-Stunden-Woche
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheitsförderungskonzept (z. B. Bike-Leasing, gratis Obst­angebot und Heißgetränke)
• Eigenes Betriebsrestaurant
• Gute Verkehrsanbindung
• Ausreichend Mitarbeiterparkplätze