Die Privatmolkerei Bechtel ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit Milchtradition seit 1908 im Herzen der Oberpfalz. Mittlerweile zählt Bechtel zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland.

Seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren hat sich also viel geändert. Nur eins hat sich in der Geschichte der Privatmolkerei Bechtel nie geändert: Die Einstellung des Unternehmens zur Natur. Zur Heimat. Zu Nachhaltigkeit gepaart mit Wirtschaftlichkeit. Zur Qualität der hergestellten Produkte. Und zu den Werten im Team. Deshalb sind unsere Mitarbeitenden ein wesentlicher Garant für unser unternehmerisches Wachstum und unseren Erfolg.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unser Unternehmen Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG:

• Zeitpunkt Ab sofort
• Standort Schwarzenfeld
• Arbeitsmodell Vollzeit

• Analyse und Bewertung von Prozessen aus QS-Gesichtspunkten auf Basis von Qualitätskennzahlen
• Ableitung, Durchführung und Dokumentation von Optimierungsmaßnahmen
• Planung und Durchführung von Prozessvalidierungen und Verifizierungen
• Planung, Validierung und Verifizierung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen inkl. Verantwortung für die Gebäudereinigung
• Mitwirkung bei der Neuinbetriebnahme von Anlagen und Prozessen
• Mitwirkung bei Audits und Betriebsbegehungen
• Aufbau und Durchführung von Schulungen
• Mitwirkung bei der Erstellung von QS- und HACCP-Dokumenten
• Mitwirkung beim Aufbau, der Weiterentwicklung und regelmäßigen Überprüfung des HACCP-Systems
• Federführende Organisation von Optimierungsmaßnahmen als zentrales Bindeglied zwischen allen Abteilungen Abteilungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in Kombination mit einer aufbauenden Fortbildung (Meister, Techniker, Studium)
• Hohes Maß an Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Gutes Durchsetzungsvermögen
• Gute Kenntnisse im Bereich der Labor- und Prozessdatenaufbereitung, sowie im Bereich der Herstellung von Milcherzeugnissen/Lebensmitteln
• Hohe Einsatzbereitschaft und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägtes technisches Verständnis und Hygienebewusstsein
• Grundkenntnisse im Laborbereich wünschenswert

• Arbeiten in einem innovativen und wachstumsorientierten Familien­unternehmen
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Teil eines motivierten Teams
• Von Beginn an Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung
• Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
• 38-Stunden-Woche
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheitsförderungskonzept (z. B. Bike-Leasing, gratis Obst­angebot und Heißgetränke)
• Gute Verkehrsanbindung
• ausreichend Mitarbeiterparkplätze
• Eigenes Betriebsrestaurant