Unser Unternehmen

MILEI ist ein international führender Hersteller hochwertiger Milch- und Molkenprotein-Inhaltsstoffe und Teil der japanischen Morinaga Milk Industry Group. Gemeinsam entwickeln wir innovative Lösungen für die Ernährung von Menschen in allen Lebensphasen, von frühkindlicher Ernährung über klinische Anwendungen bis hin zu aktiven und gesundheitsbewussten Lebensstilen.

Zur Verstärkung unseres Teams Entwicklung & Applikation suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die wissenschaftliche Kompetenz, Innovationskraft und Umsetzungsstärke verbindet und mit uns die Ernährungslösungen von morgen gestaltet.

SENIOR PROJEKTLEITER (M/W/D) ENTWICKLUNG & APPLIKATION

Ihre Aufgaben

Eigenverantwortliche Leitung komplexer Entwicklungs- und Innovationsprojekte von der Idee bis zur industriellen Umsetzung
Entwicklung neuer Produktkonzepte, Technologien und Anwendungen auf Basis von Milch und Molkenproteinen
Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchen im Labor-, Pilot- und Produktionsmaßstab
Optimierung bestehender Produkte und Prozesse hinsichtlich Funktionalität, Qualität und Wirtschaftlichkeit
Identifikation und Bewertung neuer Markt-, Technologie- und Innovationstrends
Technische Unterstützung des Vertriebs bei internationalen Kundenprojekten, Produktpräsentationen und Fachgesprächen
Enge Zusammenarbeit mit unserem Gesellschafter Morinaga Milk Industry
Fachliche Betreuung von Praktikant:innen sowie Bachelor- und Masterarbeiten
Vertretung von MILEI in nationalen und internationalen wissenschaftlichen Gremien, Forschungsprojekten, Fachverbänden und Branchennetzwerken
Aufbau und Pflege eines wissenschaftlichen Netzwerks sowie Transfer neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse in die Produkt- und Technologieentwicklung
Präsentation von Projektergebnissen auf Kongressen, Fachveranstaltungen und bei Kunden

Ihr Profil

Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Ernährungswissenschaften oder einer vergleichbaren naturwissenschaftlichen Fachrichtung
Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung, Anwendungstechnik oder Forschung & Entwicklung in der Lebensmittelindustrie
Idealerweise vertiefte Kenntnisse im Bereich Milch-, Molken- oder Proteintechnologie
Ausgeprägtes Interesse an wissenschaftlichen Fragestellungen und der Zusammenarbeit mit Hochschulen, Forschungspartnern und Fachgremien
Promotion willkommen, jedoch keine Voraussetzung
Hohe Innovationsfreude, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken
Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Sicheres Auftreten sowie sehr gute Kommunikationsfähigkeit in einem internationalen Umfeld
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen

Die Möglichkeit, Zukunftsthemen der Ernährung aktiv mitzugestalten
Internationale Zusammenarbeit innerhalb der Morinaga-Gruppe und mit renommierten Forschungspartnern
Ein breites Spektrum an Innovationsprojekten in unseren strategischen Wachstumsfeldern
Hohe Eigenverantwortung und große Gestaltungsspielräume
Unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaub, arbeiten im Home-Office an vereinzelten Tagen möglich
Ein kollegiales, wertschätzendes Arbeitsumfeld und ein eingespieltes Team
Subventionierte EGYM Wellpass-Mitgliedschaft
Kostenfreies Obst, Mineralwasser und Kaffee sowie gesunde Mittagsmenüs zu stark vergünstigten Preisen
Und Vieles mehr...